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2023-04-12
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週末遇上復活節假期·就是要適時讓自己找借口放鬆下畢竟我們是要生活不是生存總要定期敲賞下自己·拉著朋友去了位於萬麗海景酒店的𝑴𝒊𝒓𝒂𝒈𝒆 𝑩𝒂𝒓 & 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕明亮通透的落地玻璃設計· 能遠眺維港景色有煥然一新的悠閑感標誌性的𝐈𝐬𝐥𝐚𝐧𝐝 𝐁𝐚𝐫 · 在日光襯托下更顯得摩登時尚·型格有格調⍥⃝ 𝑾𝒆𝒆𝒌𝒆𝒏𝒅 𝑶𝒄𝒆𝒂𝒏𝒊𝒄 𝑩𝒓𝒖𝒏𝒄𝒉 ($𝟕𝟖𝟖/𝒑𝒑)ꔅ𝑨𝑷𝑷𝑬𝑻𝑰𝒁𝑬𝑹𝑺:鵝肝醬配雜沙律、無花果、柑橋、意大利黑醋鵝肝醬灑滿沙律面·散發淡淡脂香配以黑醋·中和膩感之餘亦令沙律更為清爽ꔅ 𝑺𝑬𝑨𝑭𝑶𝑶𝑫 𝑻𝑶𝑾𝑬𝑹波士頓龍蝦｜阿拉斯加雪蟹腳｜大蜆｜珍寶蝦｜新西蘭青口｜鮑魚超豐富的𝟐層海鮮塔· 堆滿海鮮龍蝦絕對是相機先食系列！半開邊的波士頓龍蝦·龍蝦肉爽彈而肉質雪白帶光澤蝦膏色澤呈嫣紅·甘香濃郁阿拉斯加雪蟹腳份量超多· 是瘋狂折蟹的滿足感蟹味十足而肉質鮮甜有彈性珍寶蝦超巨形· 啖啖肉帶濃郁蝦香鮑魚非常厚身軟腍· 帶其自身鮮味大蜆同青口隻隻飽滿·肉質鮮嫩ꔅ 𝑺𝑶𝑼𝑷龍蝦湯質地濃稠剛好·很𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲順滑滲透著濃郁龍蝦香·還有龍蝦肉作伴實在又奢華的享受ꔅ 𝑴𝑨𝑰𝑵 𝑪𝑶𝑼𝑹𝑺𝑬 美國
週末遇上復活節假期·就是要適時讓自己找借口放鬆下
畢竟我們是要生活不是生存
總要定期敲賞下自己
·
拉著朋友去了位於萬麗海景酒店的
𝑴𝒊𝒓𝒂𝒈𝒆 𝑩𝒂𝒓 & 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕
明亮通透的落地玻璃設計· 能遠眺維港景色
有煥然一新的悠閑感
標誌性的𝐈𝐬𝐥𝐚𝐧𝐝 𝐁𝐚𝐫 · 在日光襯托下
更顯得摩登時尚·型格有格調
⍥⃝ 𝑾𝒆𝒆𝒌𝒆𝒏𝒅 𝑶𝒄𝒆𝒂𝒏𝒊𝒄 𝑩𝒓𝒖𝒏𝒄𝒉 ($𝟕𝟖𝟖/𝒑𝒑)
ꔅ𝑨𝑷𝑷𝑬𝑻𝑰𝒁𝑬𝑹𝑺:
鵝肝醬配雜沙律、無花果、柑橋、意大利黑醋
鵝肝醬灑滿沙律面·散發淡淡脂香
配以黑醋·中和膩感之餘亦令沙律更為清爽
ꔅ 𝑺𝑬𝑨𝑭𝑶𝑶𝑫 𝑻𝑶𝑾𝑬𝑹
波士頓龍蝦｜阿拉斯加雪蟹腳｜大蜆｜珍寶蝦｜新西蘭青口｜鮑魚
超豐富的𝟐層海鮮塔· 堆滿海鮮龍蝦
絕對是相機先食系列！
半開邊的波士頓龍蝦·龍蝦肉爽彈而肉質雪白帶光澤
蝦膏色澤呈嫣紅·甘香濃郁
阿拉斯加雪蟹腳份量超多· 是瘋狂折蟹的滿足感
蟹味十足而肉質鮮甜有彈性
珍寶蝦超巨形· 啖啖肉帶濃郁蝦香
鮑魚非常厚身軟腍· 帶其自身鮮味
大蜆同青口隻隻飽滿·肉質鮮嫩
ꔅ 𝑺𝑶𝑼𝑷
龍蝦湯
質地濃稠剛好·很𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲順滑
滲透著濃郁龍蝦香·還有龍蝦肉作伴
實在又奢華的享受
ꔅ 𝑴𝑨𝑰𝑵 𝑪𝑶𝑼𝑹𝑺𝑬
美國頂級有骨肉眼牛扒｜香脆薯條及燒薯仔
（每兩位另加＄𝟑𝟗𝟖）
賣相非常非常誘人
剛還在喊飽· 馬上食慾大增！
肉眼邊位煎到焦香·散發著令人滿意的脂香
大廚火喉控制適宜·裡面是粉嫩的五成熟
肉眼軟腍而油脂感剛好
較近骨位部位·肉味十分濃郁
單單配海鹽調味已經很可以！
配菜的炸薯條絕對是邪惡擔當
薯條酥脆外層沾滿調味粉·非常香口惹味
ꔅ 𝑺𝑾𝑬𝑬𝑻 𝑪𝑶𝑹𝑵𝑬𝑹
自助甜點絕不馬虎· 而且款款有質素
每件設計成小𝐬𝐢𝐳𝐞 · 剛好一口一件
可以輕鬆把甜點全部吃一圈
最喜歡是𝐋𝐞𝐦𝐨𝐧 𝐓𝐚𝐫𝐭 同𝐑𝐨𝐜𝐤𝐲 𝐑𝐨𝐚𝐝 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐂𝐚𝐤𝐞
檸檬酸甜控制剛好· 帶陣陣檸檬清香
石板街朱古力味很濃郁· 質地濕潤
ʚ另外還可以加錢配酒類的𝐟𝐫𝐞𝐞 𝐟𝐥𝐨𝐰 𝐩𝐚𝐜𝐤𝐚𝐠𝐞ɞ♡⃝♡⃝ ◡̈°
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