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2020-10-25
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行過深水埗見到有間新開的車仔麵店,叫星爺車仔麵,店內牆上已經有不少星爺電影裏的金句,還有見到中國廚藝訓練學院的牌匾,員工身上的衣服也有龍的傳人字樣,店內已充滿星爺的味道。餐牌也有很選擇,我還見到有花膠,後來我叫了豬紅丶蘿蔔、滷水大腸、粗麵小辣加腩汁,店內還有小支裝汽水,雖然製作需時但來到那碗車仔麵真是很有水準大腸滷味十足,牛腩汁大少少甜味,可能因為太忙忘記給我蘿蔔、但後來我見到枱面上有一樽辣菜浦,我加了少少非常好味。
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