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2023-09-24
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外遊回港第一餐當然要吃些久違了的正宗港式美食身為北角街坊,最愛便是走到炮台山網紅餐廳半島冰室旁的Chop Chop食神叉燒環境較一般燒味店舒服及乾淨,適合跟朋友聚餐燒味出爐時間為中午12點及下午3點,鎮店榮師傅為前叉燒名店新桂香主廚,入行逾30載,對各式製法瞭如指掌霓虹燈、雞公館及地板等裝潢充滿香港味道,t打卡一流黯然銷魂飯的原創者、「功夫」中的戴龍師傅亦是食店顧問原隻燒鴨鵝髀米粉鵝皮燒得酥脆,色澤均勻,肥瘦適中雙拼湯粉的叉燒可向店員提出特別要求!第一刀每日限量供應,肉內帶筋,脂香而不膩豉油雞皮爽味甜,而且雞肉嫩滑,醃得入味湯粉可選米粉、瀨粉或河粉!加$10可配特飲
原隻燒鵝髀米粉
$130
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雙拼粉
$65
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第一刀
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豉油雞
$80
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湯粉
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