星海薈 (利舞臺廣場)

营业中

休息中

前幾星期較多工作應酬，與外國同事交流，吃了不少西式晚餐。過了這忙碌的時間，特別和好朋友找間中菜館，品嚐中國味道。 星海薈於利舞臺廣場5樓，地鐵站出發大約5分鐘便到，地點方便就腳。這裡裝修典雅， 入門口便看到華麗長樓梯，而且還有水晶燈。無論一般飯局抑或婚宴也絕對適合。我們一行二人共點了幾個不同菜色，一起互相分享。另外，我們看見這個龍蝦也看似不錯。但眼闊肚窄。唯有留待下一次品嚐。 招牌白胡椒蟹(⭐⭐⭐⭐⭐) 白胡椒蟹是這裡的推介，一場來到，當然要一試。上臺時熱辣辣。還輕輕冒著煙。胡椒蟹大隻，而且新鮮。吃起來肉質鮮味，白胡椒濃郁惹味，但不會搶去蟹的鮮味。一隻大約1斤半，2個人分享剛剛好。 紅燒皇子乳鴿(⭐⭐⭐⭐⭐) 乳鴿是我的最愛，當然要叫一隻來試試。乳鴿肉質有嫩，而且表皮消香脆可口，簡單的配上胡椒鹽或者喼汁，已經很好吃。 上湯魚肉腐乳勝瓜 (⭐⭐⭐⭐⭐) 最后還叫了個蔬菜，中和一下。勝瓜爽口新鮮。用上湯方法烹調較為健康，而且適合夏日。 總括而言，這間餐廳食物質素不錯，而且價錢十分大眾化。下次經過也一定會再來。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 星海薈(利舞臺廣場) 銅鑼灣波