餐廳提供的是蕎頭和花生炸魚作為餐前小食。蕎頭酸甜開胃，酥炸花生魚香脆可口，是絕佳的开胃搭配。
⭐️上湯牛油大蝦球煎脆米粉底
這道菜是視覺與味覺的焦點！超大隻的蝦球爽脆彈牙，裹上濃郁香滑的牛油上湯芡汁，鹹香惹味。最精彩的是底層的煎脆米粉，像一個金黃色的鳥巢，口感極致香脆，與軟滑的醬汁形成絕妙對比。吃時將米粉蘸上醬汁，半脆半軟，風味一絕。
⭐️羊肚菌姬松茸水中花燉湯
以滋補的羊肚菌、姬松茸，搭配提鮮的瑤柱一同燉製，湯色清澈卻味道極其醇厚鮮甜，每一口都是菌類的芳香與海味的精華。
⭐️碧綠雲腿白玉環
「白玉環」指的是環狀的冬瓜件，以高湯燴煮。冬瓜軟淋入味，配上「碧綠」的蔬菜，清爽與濃郁結合得恰到好處。
⭐️潮式香炸蝦棗
蝦膠打得彈牙，外層炸得金黃酥脆，內裡鮮甜多汁。
⭐️生磨蛋白杏仁茶
杏仁香味天然濃郁，加入嫩滑的蛋白，溫潤滋養，甜度可以再低一些。
🍰 桂花五色糕
口感Q彈軟糯，帶著淡淡的桂花香甜，味道清雅，不會過甜。
