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餐厅: 柞木炭家
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳,付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码,方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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[#旺角韓烤] || 高質韓式烤肉@旺角.柞木炭家 / 講女搵食團  = = = = = = = = = = = = = = =總括💬:再訪高質韓式烤肉,食物質素高,好味之餘分量足環境:★★★★★ | 味道:★★★★★服務:★★★★☆ | 抵食:★★★★☆————————————————行開旺角突然間想食韓烤 想食得有質素 和親愛的去了T.O.P. 柞木炭家歎烤肉 .有多款前菜提供 除了基本蔬菜類既泡菜、芽菜、酸蘿蔔 仲有特別既海鮮類,今晚就條辣醃魷魚 前菜部分可以無限添加 . 用作燒烤既肉肉可以單點或者有套餐 我地選擇單點較為靈活.柞木炭家烤爐火力集中中間 爐邊可以用餘暖烘住食物 保持食物溫度,值得一讚 . ˚‧⁺ ・ ˖ · 濟州活鰻魚 ・ ˖ ·⁺‧˚ 日本鰻魚食得多 韓國鰻魚第一次食 上枱厚厚一大片鰻魚肉 店員會幫手操刀 邊燒邊加鰻魚醬汁 火侯剛好外皮香脆 鰻魚肉質肥美爽口結實 . ˚‧⁺ ・ ˖ · 牛舌三吃 ・ ˖ ·⁺‧˚ 一碟有3款牛舌不同吃法各有特色 薄切牛脷 - 食到牛舌原味 蔥蒜 - 味道較濃,味道層次更豐富 牛脷心 - 厚切口感好滿 牛舌只需略略烤熟就可以食 入
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[#旺角韓烤] || 高質韓式烤肉@旺角.柞木炭家 / 講女搵食團
  = = = = = = = = = = = = = = =
總括💬:再訪高質韓式烤肉,食物質素高,好味之餘分量足
環境:★★★★★ | 味道:★★★★★
服務:★★★★☆ | 抵食:★★★★☆
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行開旺角突然間想食韓烤 
想食得有質素 
和親愛的去了T.O.P. 柞木炭家歎烤肉
 .
有多款前菜提供 
除了基本蔬菜類既泡菜、芽菜、酸蘿蔔
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仲有特別既海鮮類,今晚就條辣醃魷魚
 前菜部分可以無限添加
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用作燒烤既肉肉可以單點或者有套餐 
我地選擇單點較為靈活
.
柞木炭家烤爐火力集中中間 
爐邊可以用餘暖烘住食物 
保持食物溫度,值得一讚
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˚‧⁺ ・ ˖ · 濟州活鰻魚 ・ ˖ ·⁺‧˚
濟州活鰻魚
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日本鰻魚食得多 
韓國鰻魚第一次食 
上枱厚厚一大片鰻魚肉 
店員會幫手操刀 
邊燒邊加鰻魚醬汁
濟州活鰻魚
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火侯剛好外皮香脆 
鰻魚肉質肥美爽口結實
濟州活鰻魚
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 ˚‧⁺ ・ ˖ · 牛舌三吃 ・ ˖ ·⁺‧˚
牛舌三吃
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一碟有3款牛舌不同吃法各有特色 
薄切牛脷 - 食到牛舌原味 
蔥蒜 - 味道較濃,味道層次更豐富 
牛脷心 - 厚切口感好滿 
牛舌只需略略烤熟就可以食 
入口溶化 
肉質嫩滑爽口,牛味濃郁
牛舌三吃
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˚‧⁺ ・ ˖ · 柞木甕漬牛肋骨 ・ ˖ ·⁺‧˚
柞木甕漬牛肋骨
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原條醃製牛肋骨油花均勻
影相已經好靚
上枱店員先原條剪成3大片牛肉 
再幫我地操刀烤熟
牛肉有軟冧 
入口肉汁豐富有肉味 
味道帶甜 
可以配上生菜夾住泡菜食又得
柞木甕漬牛肋骨
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˚‧⁺ ・ ˖ · 柞木雞肉拼盤 ・ ˖ ·⁺‧˚ 
拼盤有齊去骨雞翼、雞腿、雞胸肉 
雞肉醃料本身帶甜 
烤完保持嫩滑有肉汁 
拼盤碟上有片檸檬 
店員教可以將檸檬放係雞肉上烤 
變成檸檬雞另有一種風味
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 ˚‧⁺ ・ ˖ · 1++韓式生牛肉石鍋飯 ・ ˖ ·⁺‧˚
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食完肉肉想有少少澱粉質墊底 
石鍋熱辣辣上枱 
影完相 店員快手將蛋黃、生牛肉、葱花拌勻 
飯粒唔會太乾 
有少許飯焦好香口
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 ˚‧⁺ ・ ˖ · 菠蘿梳打、青檸梳打 ・ ˖ ·⁺‧˚
 2款梳打入口酸酸甜甜,青檸梳打味道清新
有氣梳打解渴好飲,一解烤肉油膩感
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─ 𝑀𝑜𝑟𝑒 𝐼𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 ─
📍 柞木炭家 | The Charcoal Room
網址: https://s.openrice.com/QrbS0FyE400~dFf1LBh0b
地址: 旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓501號舖
電話: 26190868
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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