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2018-05-29
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蠔魔回歸，今次食蠔大飽口福，先食加拿大品種蠔，入口爽而鮮另一種係南非蠔，外型大大隻，入口肉厚肚肥而愛爾蘭蠔就比較creamy ，入口味道比較豐富食完蠔，食返迷你芝士拼盤，清清口味芝士中間的味道好濃，用餅乾夾住食芝士會易入口一點，另外的芝士就比較清比較香青蘋果鵝肝多士的味道好fresh, 食落唔會好油鵝肝皮脆肉厚，回本傳統凱撒沙律，醋味香口餐湯好天然，茄味十足烤澳洲牛柳扒，七成熟，保留牛柳的肉汁牛柳外香，肉又林又有牛肉味而且厚度十足，抵食黑椒汁帶出鲜味，入口更鮮忌廉海蝦墨魚面，黑黑的面條，咬落煙靭，軟硬適中掛上墨魚汁，好match面條和海蝦蝦又大隻又肉厚，有鮮味，爽口彈牙芝士溶係面，味道更濃可口的牛奶布甸和香滑的凍奶茶結束今晚美好一餐
另一種係南非蠔，外型大大隻，入口肉厚肚肥
而愛爾蘭蠔就比較creamy ，入口味道比較豐富
食完蠔，食返迷你芝士拼盤，清清口味
芝士中間的味道好濃，用餅乾夾住食芝士會易入口一點，另外的芝士就比較清比較香
青蘋果鵝肝多士的味道好fresh, 食落唔會好油
鵝肝皮脆肉厚，回本
傳統凱撒沙律，醋味香口
餐湯好天然，茄味十足
烤澳洲牛柳扒，七成熟，保留牛柳的肉汁
牛柳外香，肉又林又有牛肉味
而且厚度十足，抵食
黑椒汁帶出鲜味，入口更鮮
忌廉海蝦墨魚面，黑黑的面條，咬落煙靭，軟硬適中
掛上墨魚汁，好match面條和海蝦
蝦又大隻又肉厚，有鮮味，爽口彈牙
芝士溶係面，味道更濃
可口的牛奶布甸和香滑的凍奶茶
結束今晚美好一餐
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