明記潮館 (砵蘭180+商場)

营业中

休息中

香港人喜歡潮式打冷作宵夜，但現在的潮州大排擋，已經買少見少，皆因時代的變更，同時講求衞生，坐在街上品嚐美食，三兩知己把酒言歡的情境，慢慢變成大家的集體回憶。明記潮館，在裝修上有點特色，有點街頭風格，場地面積甚廣，他們位置二樓，一樓全層裝修，所以進出有點不方便，可能因為經營宵夜，場內空氣有點渾濁（原因為何，大家可以想一想），感覺場內衞生有待改善。惠顧滿$300，送一個滷水拼盤，雖然是免費，但用料十足，非常美味韮菜豬紅，有傳統打冷味道，強烈推薦蠔仔粥，吊片非常惹味，但略嫌蠔仔不足，還少了芫荽冬菜，失之交臂其他小菜，則一般水準