日本野 (已結業)

在旺角銀城廣場9樓，Mini Friday旁邊，有一間新開張的日本餐廳，餐廳名:日本野，跟Mini Friday 明顯是同一個老闆。今天，就和女朋友到這間日本野，品嚐日本野。餐廳十分整潔，具日本風格，座位寬敞，有卡位，亦有包廂。食物，當然主打日本和食，除了剌身壽司，亦有串燒、和牛等等。下單後，上菜的速度十分快。先試5品剌身拼盤，有三文魚、油甘魚、魷魚、蝦及北寄貝。三文魚，及油甘魚剌身很厚身，鮮味亦不錯。拼盤壽司，有六件不同款式的壽司。推薦海膽、帆立貝壽司。厚燒鰻魚玉子，玉子蛋很厚，蛋味足，配上蟹籽及黑松露，層次感豐富。火炙三文魚，及火炙芝士三文魚，經燒過的三文魚，很香很肥，壽司飯很軟熟，推薦!石燒吉列牛定食，配溫泉蛋，利用石爐控制吉列牛的熟度，推薦7成熟，配日本米飯食，很下飯，再配溫泉蛋，真的很滿足。這裏的甜品亦不少，我叫了即製梳乎厘班戟配雪糕，完美完結了這一餐。下一次，試一試旁邊的西餐廳 Mini Friday。再會!日本野 (旺角)人均消費 500元旺角西洋菜南街2A號銀城廣場9樓簡單的飲食隨筆，有興趣請follow～緣食魔宮。