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2025-06-01
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這間新開的韓國餐廳位於旺角的朗豪坊，主打韓燒及韓國菜，嚴選濟州島直送黑毛豬，由韓國人親自主理，體驗正宗的濟州燒烤。店內環境寬敞舒適，裝潢以濟州島火山地貌為主題，如置身火山岩洞。每枱配備韓國定製火山石烤盤，天然孔隙能均勻吸收油脂，燒烤時更有獨特的礦物香氣。柑橘沙律 - $15新鮮翠綠的沙律菜淋上酸甜的果醋，又有香甜多汁的柑橘。The Jeju Set B - $376450G罈子五花肉招牌必吃的罈子五花肉，份量非常豐富，採用濟州島傳統特製的熟成方法，在罈子中經過168小時低溫熟成，肥瘦相間的五花肉變得更嫩滑可口。由侍應幫忙燒烤，兩面燒至金黃色，香脆且肉味好濃郁，還有柑橘、泡菜及雞脾菇等配料。免費提供六格盤有芝麻油鹽醬、Ssamjang(包飯醬)、涼拌魷魚、醃蘿蔔、醃紅白蘿蔔及柑橘沙津。炸醬拉麵加芝士及蛋+$20波浪狀拉麵煙韌富彈性好掛汁，濃稠的黑豆醬微甜帶有鹹味，有一塊芝士及太陽蛋，可放在石烤盤燒烤拌勻。韓式芝士蒸蛋 - $68韓式蒸蛋加入高湯，質地柔軟蓬鬆，半溶化的芝士富奶香，有點拉絲效果，底部還有些許美味的高湯。芒果奇異果沙冰- $48幼滑細膩的沙冰毫無冰塊感，香濃的芒果味酸酸甜甜，
店內環境寬敞舒適，裝潢以濟州島火山地貌為主題，如置身火山岩洞。每枱配備韓國定製火山石烤盤，天然孔隙能均勻吸收油脂，燒烤時更有獨特的礦物香氣。
柑橘沙律 - $15新鮮翠綠的沙律菜淋上酸甜的果醋，又有香甜多汁的柑橘。
The Jeju Set B - $376
450G罈子五花肉招牌必吃的罈子五花肉，份量非常豐富，採用濟州島傳統特製的熟成方法，在罈子中經過168小時低溫熟成，肥瘦相間的五花肉變得更嫩滑可口。由侍應幫忙燒烤，兩面燒至金黃色，香脆且肉味好濃郁，還有柑橘、泡菜及雞脾菇等配料。
免費提供六格盤有芝麻油鹽醬、Ssamjang(包飯醬)、涼拌魷魚、醃蘿蔔、醃紅白蘿蔔及柑橘沙津。
炸醬拉麵加芝士及蛋+$20
波浪狀拉麵煙韌富彈性好掛汁，濃稠的黑豆醬微甜帶有鹹味，有一塊芝士及太陽蛋，可放在石烤盤燒烤拌勻。
韓式芝士蒸蛋 - $68韓式蒸蛋加入高湯，質地柔軟蓬鬆，半溶化的芝士富奶香，有點拉絲效果，底部還有些許美味的高湯。
芒果奇異果沙冰- $48幼滑細膩的沙冰毫無冰塊感，香濃的芒果味酸酸甜甜，又有幾塊奇異果肉。
漢拿峰梳打 - $48採用韓國著名的漢拏峰柑橘，豐富的果汁甘甜飽滿，陣陣碳酸氣泡的清爽，甜而不膩。
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