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2025-08-01
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天氣越嚟越熱, 熱到個人都冇咩胃口, 想食啲辣野剌激下, 經過旺角時發現這間新開嘅湘川菜館, 門口好有氣勢, 店面又大環境唔錯, 一入門口就聞到陣陣花椒香, 餐廳冷氣十足好涼爽, 坐低嘆下冷氣再點菜, 除咗川菜, 都有唔辣嘅粵菜, 同其他特式食品。老醋海蟄 - $68海蜇口感爽脆彈牙, 搭配陳醋汁, 味道酸酸辣辣, 另鋪咗啲青瓜係底, 開胃解膩。椒鹽藕盒 - $68蓮藕夾住肉餡炸到外脆內軟, 椒鹽味夠香口, 面仲有少少辣椒粉, 咬落去香脆, 好食到停唔到口呀!鮑魚辣椒炒肉 - $138都算係湘菜靈魂嘅辣椒炒肉, 餐廳炒得跟湖南食食嘅一樣香辣, 用尖椒加白色嘅雲耳, 豬肉片油香十足, 啖啖焦香, 小鮑魚彈牙得嚟完全唔韌, 配搭湖南辣椒同蒜蓉炒, 鑊氣十足, 送飯真係一流; 仲會熱住上枱, 一路食, 一路都聞到香味呀!臘味石鍋飯 - $98呢個臘味石鍋飯搭配豐富嘅臘味粒, 有臘腸, 臘肉等。米飯煮得香氣四溢, 底部有一層飯焦, 口感酥脆。臘味嘅鹹香與米飯好夾, 味道有啲似臘味糯米飯, 係多咗飯焦脆口嘅口感。面頭有炸香咗嘅蛋好, 加埋香蔥, 味道口感唔錯呀!特大杯檸茶 - $38呢杯檸茶非
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老醋海蟄 - $68
海蜇口感爽脆彈牙, 搭配陳醋汁, 味道酸酸辣辣, 另鋪咗啲青瓜係底, 開胃解膩。
椒鹽藕盒 - $68
蓮藕夾住肉餡炸到外脆內軟, 椒鹽味夠香口, 面仲有少少辣椒粉, 咬落去香脆, 好食到停唔到口呀!
鮑魚辣椒炒肉 - $138
都算係湘菜靈魂嘅辣椒炒肉, 餐廳炒得跟湖南食食嘅一樣香辣, 用尖椒加白色嘅雲耳, 豬肉片油香十足, 啖啖焦香, 小鮑魚彈牙得嚟完全唔韌, 配搭湖南辣椒同蒜蓉炒, 鑊氣十足, 送飯真係一流; 仲會熱住上枱, 一路食, 一路都聞到香味呀!
臘味石鍋飯 - $98
呢個臘味石鍋飯搭配豐富嘅臘味粒, 有臘腸, 臘肉等。米飯煮得香氣四溢, 底部有一層飯焦, 口感酥脆。臘味嘅鹹香與米飯好夾, 味道有啲似臘味糯米飯, 係多咗飯焦脆口嘅口感。面頭有炸香咗嘅蛋好, 加埋香蔥, 味道口感唔錯呀!
特大杯檸茶 - $38
呢杯檸茶非常大杯, 非常抵飲, 非常解渴, 真係必叫必飲!而且甜度適中, 檸檬又夠多, 茶夠清香。
自助冰粉
餐廳仲有一個免費甜品區可以自己調配冰粉, 桂花蜜, 黑糖水, 花生碎, 提子乾 , 山楂片,
食完辣嘢嚟一碗好正呀! 如果可以放入雪櫃會更加清爽。
紙巾單點$3
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