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2024-05-26
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【旺角•越式小廚】@ππππππππππππππππππππππππππππππ旺角性價比高越式小廚黑椒牛柳粒飯越式豬頸肉招牌青檸酸梅綠茶黑椒牛柳粒飯:牛柳的質感與黑椒醬的完美結合。牛柳粒選用了上等部位,經過精心切割成一口大小,保留了肉質的多汁與嫩滑。快速翻炒使肉質鎖住鮮美,黑椒醬的微辣帶出牛肉的鮮味,同時也增添了一絲絲的辛香。此外,牛柳粒的外皮略帶焦香,與口感鮮嫩的米飯形成了對比,這層次分明的口感讓人回味無窮。總體來說,它是一道既能滿足肉食愛好者對質感的追求,又兼顧風味層次的豪華主食。越式豬頸肉:選用了肉質豐腴,帶有適量脂肪的豬頸肉為原料,這部分的肉品質細膩,脂肪分布均勻,使得成品既不會過於乾柴也不會過於油膩。這道菜的特色在於其獨特的越式風味,馬鈴薯地瓜粉丶玫瑰花粉等多種香料的巧妙搭配,帶出了豬頸肉的甘甜和香料的層次感。搭配青菜或米飯食用,讓人在享受美味的同時也得到了清新的舒爽感。招牌青檸酸梅綠茶:這款飲品看似普通,卻在口感與層次上花了一番心思。清新的綠茶與青檸的酸香恰到好處地融合,再加上酸梅的微甜和淡淡的鹹味,使整杯飲品呈現多層次的風味。這杯綠茶不僅解膩,同時也是一道令味蕾振奮的佳
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旺角性價比高越式小廚
黑椒牛柳粒飯
越式豬頸肉
招牌青檸酸梅綠茶
黑椒牛柳粒飯:
牛柳的質感與黑椒醬的完美結合。牛柳粒選用了上等部位,經過精心切割成一口大小,保留了肉質的多汁與嫩滑。快速翻炒使肉質鎖住鮮美,黑椒醬的微辣帶出牛肉的鮮味,同時也增添了一絲絲的辛香。此外,牛柳粒的外皮略帶焦香,與口感鮮嫩的米飯形成了對比,這層次分明的口感讓人回味無窮。總體來說,它是一道既能滿足肉食愛好者對質感的追求,又兼顧風味層次的豪華主食。
越式豬頸肉:
選用了肉質豐腴,帶有適量脂肪的豬頸肉為原料,這部分的肉品質細膩,脂肪分布均勻,使得成品既不會過於乾柴也不會過於油膩。這道菜的特色在於其獨特的越式風味,馬鈴薯地瓜粉丶玫瑰花粉等多種香料的巧妙搭配,帶出了豬頸肉的甘甜和香料的層次感。搭配青菜或米飯食用,讓人在享受美味的同時也得到了清新的舒爽感。
招牌青檸酸梅綠茶:
這款飲品看似普通,卻在口感與層次上花了一番心思。清新的綠茶與青檸的酸香恰到好處地融合,再加上酸梅的微甜和淡淡的鹹味,使整杯飲品呈現多層次的風味。這杯綠茶不僅解膩,同時也是一道令味蕾振奮的佳品。在享用了口味較重的主菜後,來上一杯招牌青檸酸梅綠茶,無疑是畫龍點睛之筆。
餐廳環境:🔥🔥🔥🔥🔥
服務質素:⛄⛄⛄⛄⛄
食物味道:🍾🍾🍾🍾🍾
性價比:🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 180
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越式小廚
旺角通菜街29號地舖
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