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2023-04-10
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餐廳位於旺角的鬧市中，以復古風格為主，有時還有live Band show，是約會不錯的選擇。🎺🎶🎼蜆肉意粉🍝 （$188）蜆肉意粉的醬汁有少少蒜蓉配搭蜆肉汁，醬汁不太肥膩，喜歡這種意粉。蜆肉也十分大隻、肥美，而且數量也不少。水牛城雞翼 （$98）🐥水牛城雞翼有五隻，兩個人食份量相當充足，醬汁比較辣一點，如果不喜歡辣的朋友可以好似我們這樣分開醫汁上，自己點合適的份量。慢煮36日法國春雞配鵝肝（ $258）我們的主菜：慢煮春雞用上雞髀🍗的部位，嫩滑多汁，慢煮的功力不錯。蘸上醬汁味道別有一番風味！鵝肝外皮香脆，口感綿密，入口即溶，味道十分濃郁。整體感覺出色，擺盤也相當別致。☺️Amplifier Restaurant (花園街) (旺角)旺角花園街3-5號鴻威大廈1樓B號舖
蜆肉意粉🍝 （$188）
蜆肉意粉的醬汁有少少蒜蓉配搭蜆肉汁，醬汁不太肥膩，喜歡這種意粉。
蜆肉也十分大隻、肥美，而且數量也不少。
水牛城雞翼 （$98）🐥
水牛城雞翼有五隻，兩個人食份量相當充足，醬汁比較辣一點，如果不喜歡辣的朋友可以好似我們這樣分開醫汁上，自己點合適的份量。
慢煮36日法國春雞配鵝肝（ $258）
我們的主菜：慢煮春雞用上雞髀🍗的部位，嫩滑多汁，慢煮的功力不錯。蘸上醬汁味道別有一番風味！
鵝肝外皮香脆，口感綿密，入口即溶，味道十分濃郁。整體感覺出色，擺盤也相當別致。☺️
Amplifier Restaurant (花園街) (旺角)
旺角花園街3-5號鴻威大廈1樓B號舖
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