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2016-05-30
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最近旺角開左間拉麵，誇張到我連續聽左三個朋友都推介依間🤗，我心諗 🤔唔係呀麻咁緊要，等我為大家探索下係咪咁好食🚩鋪頭分為日間沾麵🌞，同晚間拉麵🌙，沾麵有三款，拉麵都有四款分別為魚介豚骨沾麵🐷，魚介豚骨培煎黑芝麻沾麵🌰，魚介豚骨蕃茄海蝦沾麵🍅而拉麵分為魚介豚骨拉麵🐷，燒海蝦豚骨拉麵🍤，鏗魚豚骨拉麵🐠同沙甸魚味豚骨拉麵🐟鋪頭裝機極有舊日本味道，好似帶左你去第二個時空咁🏮，首先工作人員會比張紙你選擇麵既種類📝，湯既多少等等，枱上面亦都有醬料同檸檬水自己添加首先係沾麵，嗌左蕃茄海蝦同煎黑芝麻沾麵既湯底相對比較濃，飲一啖湯先🍲，好濃烈既海蝦味係口入面爆炸💥💥💥，就好似有舊蝦膏融左係湯入面咁，蕃茄湯既酸更帶去海蝦既鮮味而煎黑芝麻相比蕃茄湯較咸，但有種淡淡既芝麻香，個人喜歡落啲檸檬汁同枱上面既柚子胡椒粉將個味道更提升出黎👐拉麵同鋪頭形容一樣，真係幾彈牙 ，沾一沾湯，再嚐個拉麵，加上真係漏油既半熟蛋，又真係幾好味，唔怪得咁多人推介，下次試埋拉麵先
鋪頭分為日間沾麵🌞，同晚間拉麵🌙，沾麵有三款，拉麵都有四款
分別為魚介豚骨沾麵🐷，魚介豚骨培煎黑芝麻沾麵🌰，魚介豚骨蕃茄海蝦沾麵🍅
而拉麵分為魚介豚骨拉麵🐷，燒海蝦豚骨拉麵🍤，鏗魚豚骨拉麵🐠同沙甸魚味豚骨拉麵🐟
鋪頭裝機極有舊日本味道，好似帶左你去第二個時空咁🏮，首先工作人員會比張紙你選擇麵既種類📝，湯既多少等等，枱上面亦都有醬料同檸檬水自己添加
首先係沾麵，嗌左蕃茄海蝦同煎黑芝麻
沾麵既湯底相對比較濃，飲一啖湯先🍲，好濃烈既海蝦味係口入面爆炸💥💥💥，就好似有舊蝦膏融左係湯入面咁，蕃茄湯既酸更帶去海蝦既鮮味
而煎黑芝麻相比蕃茄湯較咸，但有種淡淡既芝麻香，個人喜歡落啲檸檬汁同枱上面既柚子胡椒粉將個味道更提升出黎👐拉麵同鋪頭形容一樣，真係幾彈牙 ，沾一沾湯，再嚐個拉麵，加上真係漏油既半熟蛋，又真係幾好味，唔怪得咁多人推介，下次試埋拉麵先
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