的落地玻璃配上自然日光,整間店散發著懶洋洋的氣息,舒服享受得很。
這次晚上與好友聚舊,7時來到安排我們到樓上坐,不得不提即使用作上落的樓梯都充滿波希米亞風佈置,可見店鋪的一絲不苟。樓上一樣有打卡影相位,加上柔和燈光,令人很放鬆。
晚上餐牌與下午不同,更有set dinner 選擇,已包含頭盤、海鮮拼盤、主菜、甜品及西湯。

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•香煎帶子西瓜沙律配黑醋汁
第一次嘗試這種配搭的頭盤,西瓜爽甜,上面鋪一層芝士,配上黑醋汁,帶子煎得不會過老,更有一粒粒魚子吊味,開胃非常。

•迷你海鮮拼盤
包括法國藍青口、黃金螺及熟蝦,份量恰到好處。

•是日餐湯及自製香草蒜蓉包
當日餐湯是蘑菇湯,蘑菇磨得香濃有口感,蒜蓉包更是無得輸,遠遠已聞到蒜香味,入口香脆。


•慢煮八爪魚帶子墨汁意大利麵
這道菜有驚喜,墨汁意大利麵配上濃香蕃茄奶油醬汁,食完不會嘴唇黑黑的。搭配芝士脆片及帶子,口感豐富。

•香煎黑鱈魚柳配金不換青檸泡沫
混合份子料理的主菜,即使食得慢,泡沫亦沒有消失,鱈魚正常發揮。

•鮮果芒果泡沫
又是有份子料理元素的甜品,用餐尾聲已經9成飽,此甜品上面的泡沫慕絲酸甜適中,配上底下的鮮果及芒果粒,即使是甜品亦不會有食濟的感覺。


