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2021-12-28
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佐敦「TERA 」網上好Hit, 法國藍帶女廚主理的日法Fusion手作甜品店，對於女士們真無法抗拒，今午專程過嚟一試😍😍小店以白色木系通透裝潢設計加上店內紙製燈罩及門外的座椅打卡位已好吸引🥰🥰柚子抹茶梳乎里$128每日限定的梳乎厘，賣相好吸引，黃金比例，梳乎里的蛋香和口感，這道梳乎里蛋味香濃，內裏予我雞蛋布甸的感覺，它有一定嘅空氣感，但不會過分，最迷人是自家製靜岡抹茶忌廉，柔滑如絲，配上柚子抹茶巧克力脆脆，柚子皮，超正🤤🤤Tera’s 原味$88簡單原味更見甜品師的功力深厚，waffles 的鬆脆，比我平時食開有點不同，窩夫厚度比較薄，食落似蜂巢般鬆化，加上自家製忌廉杏仁片，楓糖漿點綴，真係好好味😋
柚子抹茶梳乎里$128
每日限定的梳乎厘，賣相好吸引，黃金比例，梳乎里的蛋香和口感，這道梳乎里蛋味香濃，內裏予我雞蛋布甸的感覺，它有一定嘅空氣感，但不會過分，最迷人是自家製靜岡抹茶忌廉，柔滑如絲，配上柚子抹茶巧克力脆脆，柚子皮，超正🤤🤤
Tera’s 原味$88
簡單原味更見甜品師的功力深厚，waffles 的鬆脆，比我平時食開有點不同，窩夫厚度比較薄，食落似蜂巢般鬆化，加上自家製忌廉杏仁片，楓糖漿點綴，真係好好味😋
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