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我覺得自己好似儲緊Pirata Group嘅印仔咁😂但其實我冇心😂係同行嘅朋友睇中呢間餐廳!/𝗦𝘂𝗺𝗺𝗲𝗿 𝗦𝗼𝗷𝗼𝘂𝗿𝗻($𝟰𝟰𝟴)🤍𝗦𝗽𝗶𝗻𝗮𝗰𝗵 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳/𝟭𝟬係你想像到嘅胡麻醬菠菜菠菜夠嫩 夠凍 好食 但只係一個普通正常發揮嘅前菜🤍𝗦𝗽𝗶𝗰𝘆 𝗧𝘂𝗻𝗮 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴/𝟭𝟬個調味好啱我口味!微辣 惹味得嚟唔會蓋咗吞拿魚本身嘅魚油香再同蟹籽同炸咗嘅紫蘇葉一齊食口感同味道都配合得好好🤍𝗘𝗱𝗮𝗺𝗮𝗺𝗲 𝗛𝘂𝗺𝗺𝘂𝘀 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳.𝟱/𝟭𝟬超級唔鍾意食枝豆 但呢個我竟然接受到 仲覺得唔錯整成hummus一啲草青味都冇 🤍𝗛𝗮𝗺𝗮𝗰𝗵𝗶 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳.𝟮/𝟭𝟬魚肉厚薄適中 係鮮甜嘅 但就覺得個miso sauce有少少太濃蓋過咗魚味食過喺正隔離同集團嘅TMK 嗰個清新嘅汁會更得我心🤍𝗪𝗶𝗻𝗴𝘀 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟲.𝟱/𝟭𝟬應該係想整唐揚雞 但唔似 個黑醋汁太酸 雞肉肉質亦普通🤍𝗦𝘂𝘀𝗵𝗶 𝗣𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴/𝟭𝟬總共5款壽司 全部都高質!刺身好新鮮 卷物都幾特別🤍𝗕𝗿𝗼𝗰𝗰𝗼𝗹𝗶𝗻𝗶 𝗧𝗲𝗺𝗽𝘂𝗿𝗮 | 𝗥
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我覺得自己好似儲緊Pirata Group嘅印仔咁😂
但其實我冇心😂係同行嘅朋友睇中呢間餐廳!
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𝗦𝘂𝗺𝗺𝗲𝗿 𝗦𝗼𝗷𝗼𝘂𝗿𝗻($𝟰𝟰𝟴)
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🤍𝗦𝗽𝗶𝗻𝗮𝗰𝗵 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳/𝟭𝟬
係你想像到嘅胡麻醬菠菜
菠菜夠嫩 夠凍 好食 但只係一個普通正常發揮嘅前菜
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🤍𝗦𝗽𝗶𝗰𝘆 𝗧𝘂𝗻𝗮 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴/𝟭𝟬
個調味好啱我口味!微辣 惹味得嚟唔會蓋咗吞拿魚本身嘅魚油香
再同蟹籽同炸咗嘅紫蘇葉一齊食
口感同味道都配合得好好
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🤍𝗘𝗱𝗮𝗺𝗮𝗺𝗲 𝗛𝘂𝗺𝗺𝘂𝘀 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳.𝟱/𝟭𝟬
超級唔鍾意食枝豆 但呢個我竟然接受到 仲覺得唔錯
整成hummus一啲草青味都冇
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🤍𝗛𝗮𝗺𝗮𝗰𝗵𝗶 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳.𝟮/𝟭𝟬
魚肉厚薄適中 係鮮甜嘅
但就覺得個miso sauce有少少太濃蓋過咗魚味
食過喺正隔離同集團嘅TMK 嗰個清新嘅汁會更得我心
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🤍𝗪𝗶𝗻𝗴𝘀 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟲.𝟱/𝟭𝟬
應該係想整唐揚雞 但唔似
個黑醋汁太酸 雞肉肉質亦普通
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🤍𝗦𝘂𝘀𝗵𝗶 𝗣𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴/𝟭𝟬
總共5款壽司 全部都高質!
刺身好新鮮 卷物都幾特別
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🤍𝗕𝗿𝗼𝗰𝗰𝗼𝗹𝗶𝗻𝗶 𝗧𝗲𝗺𝗽𝘂𝗿𝗮 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴/𝟭𝟬
第一次見西蘭花天婦羅😂幾得意
可以點七味粉 鹽 紫菜味粉同天婦羅豉油
咁大嚿西蘭花但竟然唔老
炸得亦唔油 處理得唔錯
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🤍𝗨𝗦𝗔 𝗥𝗶𝗯𝗲𝘆𝗲 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴/𝟭𝟬
切成一粒粒 超方便進食
係唔錯嘅ribeye 係好食嘅
但就唔日本 同埋冇咩特別驚喜
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🤍𝗦𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻 𝗧𝗲𝗿𝗶𝘆𝗮𝗸𝗶 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴.𝟱/𝟭𝟬
三文魚燒得嫩滑 唔乾 仲keep到魚油喺入面!
微微嘅炭味 魚皮微脆 高質☺️
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🤍𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗟𝗮v𝗮 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴.𝟱/𝟭𝟬
抹茶愛好者會好欣賞佢個lava蛋糕
有啲似心太軟咁 抹茶味香濃帶甘又唔會太甜
熱嘅流心配凍嘅雲呢拿雪糕 好好食
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🤍𝗬𝘂𝘇𝘂 𝗖𝘂𝗿𝗱 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴.𝟱/𝟭𝟬
類似柚子味嘅雪糕同sorbet之間🤡
有啲蛋白餅喺側邊 同樣唔甜 好清新嘅甜品
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整體都係一間高質嘅餐廳
不過傳統日本菜忠實fans嘅fd 就話日本元素可以再多啲😂
裝修超有feel 而pirata嘅服務都唔多講了
想食創新少少嘅日本fusion菜就會係個唔錯嘅選擇
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食