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2023-05-26
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今日約朋友到銅鑼灣購物，之後好想食日本嘢。上網發現最近銅鑼灣新開了日本過江龍一間新餐廳，一於和朋友試一試。 餐牌嘅選擇類型多，有壽司，刺身，主食，串串。仲有omakase。但我和朋友決定散叫，試試味道先。 餐廳的座位分為卡位，吧枱。空間闊落，擺設優美，貓貓筷子架十分可愛最後叫了以下食物1.特上刺身盛（ $420 ）赤身，三文魚腩，油甘魚，鯛魚，池魚王，間八薄切，帆立貝，赤蝦擺盤精美。刺身新鮮，每一款大約有兩至三塊。每一件都非常厚切。食落啖啖鮮味，份量多，好味。我最愛赤蝦和鯛魚，新鮮爽口，蝦頭有膏。朋友最愛三文魚腩和帆立貝，三文魚腩非常肥美，帆立貝鮮味清爽。2.炸蝦天婦羅（ $148 ）炸蝦天婦羅新鮮即叫即炸，外脆內軟金黃酥脆。粉醬薄薄一層，有5大條。3.味霖雞泡魚乾（ $78 ）食日本嘢不能錯過味霖雞泡魚乾，佐酒一流4.鰻魚飯（$138）我最愛的鰻魚飯。鰻魚份量多且非常肥美。不會太膩，無骨。蒲燒汁配上鰻魚配上蛋絲，正正子。5.玉子壽司（$10/1）最後點上我們兩個人都喜歡的玉子壽司
上網發現最近銅鑼灣新開了日本過江龍一間新餐廳，一於和朋友試一試。
餐牌嘅選擇類型多，有壽司，刺身，主食，串串。
仲有omakase。但我和朋友決定散叫，試試味道先。
餐廳的座位分為卡位，吧枱。空間闊落，擺設優美，貓貓筷子架十分可愛
最後叫了以下食物
1.特上刺身盛（ $420 ）赤身，三文魚腩，油甘魚，鯛魚，池魚王，間八薄切，帆立貝，赤蝦
擺盤精美。
刺身新鮮，每一款大約有兩至三塊。
每一件都非常厚切。
食落啖啖鮮味，份量多，好味。
我最愛赤蝦和鯛魚，新鮮爽口，蝦頭有膏。
朋友最愛三文魚腩和帆立貝，三文魚腩非常肥美，帆立貝鮮味清爽。
2.炸蝦天婦羅（ $148 ）炸蝦天婦羅新鮮即叫即炸，外脆內軟金黃酥脆。
粉醬薄薄一層，有5大條。
3.味霖雞泡魚乾（ $78 ）食日本嘢不能錯過味霖雞泡魚乾，佐酒一流
4.鰻魚飯（$138）我最愛的鰻魚飯。
鰻魚份量多且非常肥美。
不會太膩，無骨。
蒲燒汁配上鰻魚配上蛋絲，正正子。
5.玉子壽司（$10/1）
最後點上我們兩個人都喜歡的玉子壽司
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