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2021-09-06
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呢間以和牛為主題嘅餐廳🍴係1955年於沖繩開設第一間分店,去到依家已經有10幾間分店了!而位於香港呢間分店,入度來完全感覺到日本居酒屋🏮嘅氣息❣️-前菜 $20/位係炆和牛筋腩,個汁甜甜地呢20蚊比得好值💰-火焰和牛雞蛋拌飯 $128呢個拌飯性價比好高👍🏻倒d火落去燒一燒🔥個下真係勁打卡able幾塊薄薄和牛片,油脂豐腴,個飯亦都用左香菇同醬油去炒,好好味🤩-5款壽司拼盤 $248估唔到和牛都可以整成壽司🍣海膽拖羅和牛壽司真係大滿足🥰仲有燒和牛壽司入口即溶😍醬油漬赤身壽司🍣醬油亦吊出香濃牛味🐂-日本產黑毛和牛他他 $118半熟嘅和牛他他切片後點上清爽開胃嘅酸汁,食完一塊又一塊。-炸泡菜豬肉芝士卷 $98出面個皮好脆,裡面舖左泡菜芝士同埋豬肉,勁拉絲之餘都好有層次感🙈-西冷牛扒100g $328因為當時日本比美軍侵佔,所以創出好多fusion嘅菜式,就好似呢個牛扒咁,用上嫩滑多汁日本和牛,配上大量洋蔥🧅同粟米🌽、薯條🍟。
而位於香港呢間分店,入度來完全感覺到日本居酒屋🏮嘅氣息❣️
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前菜 $20/位
係炆和牛筋腩,個汁甜甜地
呢20蚊比得好值💰
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火焰和牛雞蛋拌飯 $128
呢個拌飯性價比好高👍🏻
倒d火落去燒一燒🔥個下真係勁打卡able
幾塊薄薄和牛片,油脂豐腴,個飯亦都用左香菇同醬油去炒,好好味🤩
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5款壽司拼盤 $248
估唔到和牛都可以整成壽司🍣
海膽拖羅和牛壽司真係大滿足🥰
仲有燒和牛壽司入口即溶😍
醬油漬赤身壽司🍣醬油亦吊出香濃牛味🐂
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日本產黑毛和牛他他 $118
半熟嘅和牛他他切片後點上清爽開胃嘅酸汁,食完一塊又一塊。
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炸泡菜豬肉芝士卷 $98
出面個皮好脆,裡面舖左泡菜芝士同埋豬肉,勁拉絲之餘都好有層次感🙈
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西冷牛扒100g $328
因為當時日本比美軍侵佔,所以創出好多fusion嘅菜式,就好似呢個牛扒咁,用上嫩滑多汁日本和牛,配上大量洋蔥🧅同粟米🌽、薯條🍟。
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