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2019-03-24
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和男友在海港城想吃壽司,因為小妹不吃生所以選了うまい鮨勘,除了壽司外也有很多日本熟食可選去到時只剩下吧枱可坐,小妹也不介意因可 近距離看到師傅處理食材和食材的新鮮度,也留意到是日籍師傅負責握壽司銀鱈魚西京燒- 之前都食過好多銀鱈魚西京燒 但今晚之後就搵到暫時在香港最好味的,魚肉 滲透西京白麵豉的香味不會過鹹, 魚油使肉質更滑嫩極上壽司盛- 男友不想散叫,所以叫了極上壽司盛,材料新鮮,魚肉晶瑩剔透,整體質素不錯反而炸蝦卷同炸粟米餅就麻麻,炸蝦卷鬆散粟米餅炸得過老,環境坐得舒服位置方便,下次來海港城又想食壽司不妨考慮一下
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