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跟朋友去銅鑼灣「牡蠣小屋」吃中午餐…「牡蠣小屋」由日本人主理…Bar 檯為主,但也有梳化,感覺置身於日本居酒屋一樣🥰豚肉生姜燒定食,豚肉薄切似肥牛,跟洋蔥一起炒得夠香夠入味!配白飯一流!汁煮花螺,份量雖然不多,但隻隻螺也很大隻,肉質爽口入味!去牡蠣屋點少得食燒蠔,鐵盒燒生蠔,用原隻廣島蠔,用鐵盒燒大慨8分鐘,隻隻肥dodo 美味鮮甜,不用沾醬汁啊☺️特上刺身併盤,2人份…有3款是日日本直送鮮魚-今日是立魚,章紅魚和肥美鮮甜的生蠔、北海道海膽夠甜夠creamy !吞拿魚拖羅顏色粉紅,脂肪豐富甘香,牡丹蝦夠大隻鮮甜還有爽甜的北海道帆立貝
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跟朋友去銅鑼灣「牡蠣小屋」吃中午餐…「牡蠣小屋」由日本人主理…Bar 檯為主,但也有梳化,感覺置身於日本居酒屋一樣🥰
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豚肉生姜燒定食,豚肉薄切似肥牛,跟洋蔥一起炒得夠香夠入味!配白飯一流!
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汁煮花螺,份量雖然不多,但隻隻螺也很大隻,肉質爽口入味!
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去牡蠣屋點少得食燒蠔,鐵盒燒生蠔,用原隻廣島蠔,用鐵盒燒大慨8分鐘,隻隻肥dodo 美味鮮甜,不用沾醬汁啊☺️
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特上刺身併盤,2人份…
有3款是日日本直送鮮魚-今日是立魚,章紅魚和肥美鮮甜的生蠔、
北海道海膽夠甜夠creamy !
吞拿魚拖羅顏色粉紅,脂肪豐富甘香,
牡丹蝦夠大隻鮮甜
還有爽甜的北海道帆立貝

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