魂 (已結業)

放左工同朋友O係太子附近飲杯酒，飲完見肚餓就去附近搵野食。見到呢度門口有大大個紅燈籠寫住「拉面」，又好似新餐廳，一於試下啦！鋪頭唔大，細細間但裝潢都好日式架！不過都好潮用ipad落單呀、點菜呀等。拉面選擇精，只做四款（魂、火魂、青龍、太極）其實即係原味、辣味、波菜味、墨魚汁味，我地就梗係試下啦咁特別！個湯真係青色，師傅用新鮮波菜細心打出波菜汁再加落湯到！叉燒都係肥瘦適宜，完全溶化，糖心蛋又岩岩好，滿意！見到用料正，湯底用心！朋友食既就墨魚汁湯底，真係黑媽媽的！精粹在於個個蟹糕，提昇鮮味！叫左個梅子梳打，酸酸味味，有氣，岩曬夏天飲！