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2017-06-12
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SOHO 開咗間新嘅日本料理仲要打正旗號係食 sukiyaki喺香港真係唔覺有主打壽喜燒嘅店我當然要去嘗鮮啦！😋店外面低調得嚟有格調lunch set 價錢都幾親民，選擇都多不過嚟得呢度我點都係食 sukiyaki 啦 😂店內格局一如鮨店，有個 L 型吧枱同數張大枱識坐梗係坐吧枱睇住師傅料理我哋個 lunch 啦 😄呢位就係 mori san 喇原本我都係影下個環境，mori san 就用英文問我要唔要影下佢 😂估唔到師傅都幾熱情～ 佢好 nice 㗎！雖然我哋係午市嚟，但係森師傳全程都喺吧枱 serve 人客席間佢都會問下我哋覺得點～我點咗【Mini Sukiyaki (Beef)】個餐有個新鮮嘅沙律 🥗仲有個麵豉湯無影，都好好飲睇住師傅逐片逐片咁切啲牛肉，再砌到靚一靚未食都已經覺得好賞心悅目話咁快就有得食喇 🤤牛肉嘅份量真係好多，毫不吝嗇！正宗嘅壽喜燒無論係關東風定係關西風都會將牛肉沾一沾生雞蛋先食牛肉嘅肉味超級濃郁sukiyaki 甘甜嘅醬汁令到啲牛味更出本身牛肉肉質已經好嫩滑，加埋生雞蛋真係滑到不得了好快我就食哂成碗飯！店員話唔夠可以再添 🍚不過我仲要留肚食埋個烏冬呀～個烏冬
仲要打正旗號係食 sukiyaki
喺香港真係唔覺有主打壽喜燒嘅店
我當然要去嘗鮮啦！😋
店外面低調得嚟有格調
lunch set 價錢都幾親民，選擇都多
不過嚟得呢度我點都係食 sukiyaki 啦 😂
店內格局一如鮨店，有個 L 型吧枱同數張大枱
識坐梗係坐吧枱睇住師傅料理我哋個 lunch 啦 😄
呢位就係 mori san 喇
原本我都係影下個環境，mori san 就用英文問我要唔要影下佢 😂
估唔到師傅都幾熱情～ 佢好 nice 㗎！
雖然我哋係午市嚟，但係森師傳全程都喺吧枱 serve 人客
席間佢都會問下我哋覺得點～
我點咗【Mini Sukiyaki (Beef)】
個餐有個新鮮嘅沙律 🥗
仲有個麵豉湯無影，都好好飲
睇住師傅逐片逐片咁切啲牛肉，再砌到靚一靚
未食都已經覺得好賞心悅目
話咁快就有得食喇 🤤
牛肉嘅份量真係好多，毫不吝嗇！
正宗嘅壽喜燒無論係關東風定係關西風
都會將牛肉沾一沾生雞蛋先食
牛肉嘅肉味超級濃郁
sukiyaki 甘甜嘅醬汁令到啲牛味更出
本身牛肉肉質已經好嫩滑，加埋生雞蛋真係滑到不得了
好快我就食哂成碗飯！
店員話唔夠可以再添 🍚
不過我仲要留肚食埋個烏冬呀～
個烏冬 QQ 彈彈，索哂成個 sukiyaki 嘅精華
食到我非常滿足 ☺️
最後以一個冰凍嘅綠茶雪糕作結 🍦
张贴
