Chotto Maki (廈門街) (已結業)

灣仔午膳時間人山人海，有時一個人食飯都想靜靜地找個地方為半晝工作充充電。利東街旁的廈門街是一條小街，開了不少食店，Chotto Maki是其中一間。Chotto Maki以日本娃娃為logo，紅白二色簡潔分明。小店以做外賣為主，店內有少量座位。餐牌主要分為卷物壽司及刺身壽司。龍蝦沙律卷龍蝦沙律卷是餐牌沒有的，只有顯示屏展示。龍蝦沙律卷材料豐富，從外到內分別為灸燒三文魚片、牛油果片、龍蝦沙律、酸黃瓜、蟹肉、蘆筍及芥末蛋黃醬，口感既豐厚又爽脆，三文魚及龍蝦沙律味道甜美，一啖入口滋味無窮。帆立貝壽司 油甘魚壽司除了創意卷物壽司，亦有傳統刺身壽司。油甘魚及帆立貝壽司賣相不俗，厚切油潤，帶有光澤，兩者口感均柔軟細滑，味道鮮甜。味噌湯味噌湯內有嫩豆腐粒，味道不會一味死鹹，帶有鮮甜味。