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香港美式寿司店非常罕见，Chotto Maki除了款式多，价钱非常亲民。美式寿司独有蛋黄酱及海鲜组合，配搭新奇风味十足!! 🍣- Philadelphia HK$68 🍣🧀🥑经典之选!!卷入最经典的文鱼、忌廉芝士、牛油果及飞鱼子。三文鱼油脂香气与柔滑忌廉芝士融为一体，再加上浓厚牛油果，完美搭配蛋黄酱及鳗鱼汁，味道浓郁又美味！- Lobster HK$85 🦞🥑🍣鲜味龙虾卷!!香甜解腻芥末蛋黄酱配上鲜味龙虾肉、炙烧油香三文鱼及浓厚牛油果，鲜香十足超满足!!加入爽脆芦笋，非常有口感!!- Apple Soda HK$25 🍎🍾苹果气水味道非常真实，甜味自然，气泡细腻，舒服顺喉!!
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由中环第一间既Chotto Maki到而家最后一间，听到佢地结业既消息真系感到好可惜 ㅠㅠ香港比较小呢类型既卷物，而湾仔店将会营业至31/5经典中卷7 black Magma $68带子碎 吞拿鱼蓉 天妇罗脆脆 黑芝麻酱汁大量吞拿鱼加上脆粒同带子碎 鲜味突出创意中卷14 Double S $62 三文鱼 辣三文鱼 辣蛋黄酱 带子碎多重三文鱼口感 配搭带子同微辣酱料 够哂惹味Salmon Poke Bowl $68内含蟹柳棒 牛油果 毛豆 海带 饭，丰富又健康佢地全部野食材新鲜，选择多样，真材实料！每次去既品质亦一模一样！今日同职员倾左几句，佢亦概叹守业七年到最近已经好难再撑落去，希望等到将来你地会重出江湖，大家把握机会试下！
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约了友人去湾仔逛街，先到这间卷物和寿司店吃卷物。店舖位置方便，在地铁站附近，店内提供座位，堂食和外卖皆可。Yuzu Soda($25)，柚子梳打味道清新，微带酸甜，配寿司很适合。个人比较喜欢这款。Peach Soda($25)，相较有气的梳打，白桃味比较柔和，有甜甜的桃味，喜欢甜食或白桃味可点这个。马刀贝($26)，马刀贝寿司，马刀贝新鲜爽口，不用蘸酱料也很鲜甜。Mango Dynamite ($58)，顶上铺上厚芒果肉的寿司卷。芒果鲜甜，芒果顶上铺上爽口飞鱼子，中间有炸虾、青瓜丝，再浇上鳗鱼汁。在芒果和鳗鱼汁的衬托下，整碟手卷以鲜甜为主，既有芒果的甜味，也有鳗鱼汁的甜。中间的炸虾、新鲜爽脆的青瓜丝和顶层的飞鱼子加强爽脆感。Sea Monster ($65)，把各种海界代表食物的鲜爽混和。食材丰富，有蟹柳、炸虾、青瓜丝、樱花虾、炸蒜、紫薯粉、鳗鱼汁和自制酱。各种食材相辅相成，大量的蟹柳和新鲜的青瓜丝，配上松脆炸虾、脆樱花虾和炸蒜。整个手卷脆口又带各种鲜甜，配上鳗鱼汁，惹味得令人胃口大开。
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今日到湾仔会展工作，需要找个外卖来吃， Chotto Maki当然是我的首选，寿司卷物非常好味又有创意。 **人气大卷 Sea Monsters**：这款蛋卷以其丰富的海鲜配料和独特的口感著称。蟹柳的鲜甜与炸虾的酥脆完美结合，青瓜丝带来清新的口感，而樱花虾和炸蒜则增添了层次感。紫薯粉不仅为蛋卷增添了颜色，也带来了微妙的甜味和独特的质地。 **经典中卷 Black Magma**：这款中卷的特色在于其浓郁的黑芝麻酱，与碎带子和碎吞拿鱼蓉的鲜美海味形成鲜明对比。天妇罗脆脆为整体口感增添了酥脆的乐趣，使这款中卷成为了味蕾的盛宴。 **创意中卷 Doubles**：创意中卷 Doubles是一款适合喜爱尝试新口味的食客。碎带子和三文鱼的组合本就令人垂涎，加上辣三文鱼和辣蛋黄酱的点缀，更是让人惊喜。黑白芝麻的点缀不仅美观，也为这款中卷增添了香气。
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餐厅外观抢眼🇯🇵 主要以红白黑衬色，装修同餐具既风格时尚，主打韩式饭卷，有大卷、中卷选择，配料可自选鱼生、牛肉、蔬果等🥕🐟，另外仲有寿司、乌冬同夏威夷刺身丼拣，不论外卖堂食都岩。*可惜前排系佢地社交平台得知😿😿已经全线结业，唯有等佢地之后东山再起，依到当系纪录一下。🐔🍙 Chick Chick 大卷 $58呢个大卷份量比较大，平时食寿司好少见，材料都好丰富，拎起嘅时候好易散开，除左大大块照烧鸡之外，仲有酸黄瓜、牛油果、沙律菜，芋头片同橙色绿色嘅飞鱼子，呢个配搭都几特别，色彩缤纷之余，口感同味道都好令人惊喜。🍟🐟🍙 C-Dragon 中卷 $68呢个中卷就细啲但件数多，可以一口一件，都系以双色飞鱼子做topping，中间系炸咗香脆嘅鳗鱼，另外仲有炸番薯、飞鱼子、蛋黄酱、鳗鱼汁做配料，我嫌佢酱汁比较多，所以味道偏甜同咸。🐟🍙 TEMPURA SALMON 中卷 $62依款天妇罗三文鱼中卷就用明太子酱、蛋黄酱、忌廉芝士、飞鱼子做配料，炸三文鱼大件又香口，夹系寿司卷既中间，呈鲜粉红色，味道同外观一样咁吸引。Chotto Maki Wanchai 🐟🍙G/F, 33 Amoy St, Wan Chai人均消费$100#hkfood #foodhk #hkfoodie #湾仔美食 #wanchai #korean #sushi #寿司 #bloggertony
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