鉄火堂 (已結業)

之前食過旺角登打士街嘅鉄火堂，見到佢係尖沙咀有一間吞拿魚嘅專門店🐟(好近8號小巴同215x巴士😂) 當然除咗有吞拿魚賣外 仲有帶子、三文魚腩等🍣 呢間專門店比平時嘅鉄火堂唔同，你一望個舖位就會見到大大塊透明玻璃👀 因為佢一星期會有幾次上演劏魚表演，我個日1630有，門外門內都有唔少人一齊睇💕其實係香港好少機會見到原條由日本空運直送藍旗吞拿魚🤤 仲要即場劏開，好似係日本咁🇯🇵 條吞拿魚好大條，有成81kg，見兩個專業師傅夾手夾腳先切到👍🏻 好有份量。咁啱嚟到，當然要試吓佢，即劏即食咁新鮮😍 原來可以外賣或者立食，我叫咗兩份盛合同刺身即場同friend食🤓 拖羅壽司盛盒 $50仲平過壽司x 抵食又好味💕💕 拖羅壽司盛盒有一件大拖羅、一件中拖羅同兩件赤身🍣 大拖羅油鮨分佈靚，好似雪花和牛一樣，入口即化😆 中拖羅雖然無咁多油鮨，但更重魚鮮味，顏色粉嫩唔鍾意太膩就啱咁😛 赤身厚身軟熟，充滿吞拿魚香，食完個口仲會留有陣魚味👅大拖羅刺身 除咗叫壽司，仲可以叫刺身😚 所以叫咗少少 大拖羅同壽司質素差唔多，不過因為係厚切 就更似粒肥牛咁🥰 粉紅色同多油鮨，仲要無根好滿足 赤身刺身 赤身無根位，呈紅色，每