影片
更多
2023-02-06
362 浏览
系香港要食到传统得黎又够正宗嘅日本菜真系唔多,最近听朋友介绍呢间日本嘅天丼食店好似真系唔错咁就黎试一试!松叶蟹天丼期间限定嘅松叶蟹天丼!!适逢冬天系蟹盛产嘅季节,名蟹中嘅松叶蟹一向出名肉质鲜甜嫩滑.将松叶蟹制成天丼再配搭其他经典天妇罗食材令整碗天丼更丰盛更吸引.传统天丼虽然无天妇罗咁脆口,但用上金子半之助古早秘传酱汁,更突显出一阵江户时代嘅传统风味.天丼内每件新鲜炸起嘅食材均会均匀地淋上金子半之助古早秘传酱汁,令天丼味道更香甜惹味.除左古早秘传酱汁外,金子半之助以日本特制高级胡麻油制成的天妇罗,令天妇罗同普遍相比色泽较深且味道更香醇.底下嘅珍珠米粒粒饱满且吸晒秘传酱汁,再配上流心天妇罗蛋,蛋浆沾到珍珠米粒之间,令珍珠米吸收晒整碗天丼嘅精华.迷你天丼&稻庭乌冬除左招牌天丼外,店内亦提供乌冬作选择.对于想一次食晒2款食品嘅人,呢个配搭一定满足到你嘅要求.迷你天丼同样有炸流心蛋,蔬菜部份会更多,但丼内嘅炸虾同样香脆弹牙.稻庭乌冬有分热食或冷食.选择热的话店员会系送上set嘅时候再送上一个乌冬配料木箱.内里一共有5款配料(葱 | 海带 | 炸嘢脆| 木鱼丝及半熟鸡蛋,感觉充满仪式感之余亦可以按
松叶蟹天丼期间限定嘅松叶蟹天丼!!适逢冬天系蟹盛产嘅季节,名蟹中嘅松叶蟹一向出名肉质鲜甜嫩滑.将松叶蟹制成天丼再配搭其他经典天妇罗食材令整碗天丼更丰盛更吸引.传统天丼虽然无天妇罗咁脆口,但用上金子半之助古早秘传酱汁,更突显出一阵江户时代嘅传统风味.天丼内每件新鲜炸起嘅食材均会均匀地淋上金子半之助古早秘传酱汁,令天丼味道更香甜惹味.除左古早秘传酱汁外,金子半之助以日本特制高级胡麻油制成的天妇罗,令天妇罗同普遍相比色泽较深且味道更香醇.底下嘅珍珠米粒粒饱满且吸晒秘传酱汁,再配上流心天妇罗蛋,蛋浆沾到珍珠米粒之间,令珍珠米吸收晒整碗天丼嘅精华.
松叶蟹天丼
5 浏览
0 赞好
0 留言
松叶蟹天丼
3 浏览
0 赞好
0 留言
松叶蟹天丼
3 浏览
0 赞好
0 留言
迷你天丼&稻庭乌冬除左招牌天丼外,店内亦提供乌冬作选择.对于想一次食晒2款食品嘅人,呢个配搭一定满足到你嘅要求.迷你天丼同样有炸流心蛋,蔬菜部份会更多,但丼内嘅炸虾同样香脆弹牙.
稻庭乌冬有分热食或冷食.选择热的话店员会系送上set嘅时候再送上一个乌冬配料木箱.内里一共有5款配料(葱 | 海带 | 炸嘢脆| 木鱼丝及半熟鸡蛋,感觉充满仪式感之余亦可以按自己喜好而定.稻庭乌冬香滑弹牙,乌冬充分吸收晒乌冬酱油汤,味道咸香又够暖胃.
帆立贝鱿鱼天妇罗饼炸得松脆又唔会油腻,内里鱿鱼鲜味又弹牙.
张贴
