影片
更多
2023-12-17
31 浏览
同嘴刁嘅朋友喺铜锣湾觅食，试左呢间由日本人主理嘅冲绳县期间限定菜式🪸细心烹调，味道超赞😋👍🏻剌身拼盘3种二人前 $1981 set 试齐3款刺身，有铿鱼、间八鱼同北海道帆立，鲜甜好味。冲绳产车海老寿司$96冲绳直送，材料新鲜，肉质爽口弹牙😋水云Oden $68清甜嘅关东者煮😆有冲绳盛产嘅水云，入口软腍👍🏼白萝卜无渣，浸满汤汁，温暖又滋润嘅一道菜。天妇罗车海老$48炸皮酥脆透薄，我最钟意啜虾头🦐🤣特别香口！虾嘅肉质都够弹牙。Chura Hi 冲绳香柠Sour苏打+烧酎，仲有清新香柠味，用黎配串烧真系好爽✨烧鸟拼盘 $154呢度嘅串烧好高质！呢个拼盘一次食齐鸡嘅不同部位，有鸡腿肉、鸡软骨、肾、鸡皮同肝。鸡肉嫩滑多汁，各个部位都处理得好好😋 鸡皮炸得超酥脆，但又唔会有肥腻嘅感觉🤤自家制味噌串豚 $38烧•厚切牛舌 $58/串烧鸟拼盘有惊艳到！即刻都追加埋厚切牛舌同味噌串豚。牛舌厚身弹牙，肉味香浓；串豚嫩滑，又有油脂香味✨烧饭团 $38朋友系烧饭团嘅fans，呢度嘅烧饭团就啱晒佢。外层烤得刚刚好，有少少焦香，加埋脆身紫菜，非常香口！迷你酱油腌金枪鱼盖饭 $168呢个盖饭唔算迷你，酱油腌制嘅金枪
剌身拼盘3种二人前 $1981 set 试齐3款刺身，有铿鱼、间八鱼同北海道帆立，鲜甜好味。
冲绳产车海老寿司$96
冲绳直送，材料新鲜，肉质爽口弹牙😋
水云Oden $68
清甜嘅关东者煮😆有冲绳盛产嘅水云，入口软腍👍🏼白萝卜无渣，浸满汤汁，温暖又滋润嘅一道菜。
天妇罗车海老$48
炸皮酥脆透薄，我最钟意啜虾头🦐🤣特别香口！虾嘅肉质都够弹牙。
Chura Hi 冲绳香柠Sour
苏打+烧酎，仲有清新香柠味，用黎配串烧真系好爽✨
烧鸟拼盘 $154
呢度嘅串烧好高质！呢个拼盘一次食齐鸡嘅不同部位，有鸡腿肉、鸡软骨、肾、鸡皮同肝。鸡肉嫩滑多汁，各个部位都处理得好好😋 鸡皮炸得超酥脆，但又唔会有肥腻嘅感觉🤤
自家制味噌串豚 $38
烧•厚切牛舌 $58/串
烧鸟拼盘有惊艳到！即刻都追加埋厚切牛舌同味噌串豚。牛舌厚身弹牙，肉味香浓；串豚嫩滑，又有油脂香味✨
烧饭团 $38
朋友系烧饭团嘅fans，呢度嘅烧饭团就啱晒佢。外层烤得刚刚好，有少少焦香，加埋脆身紫菜，非常香口！
迷你酱油腌金枪鱼盖饭 $168
呢个盖饭唔算迷你，酱油腌制嘅金枪鱼锁住鲜味，鱼身细嫩肥美。
今次嘅菜式全部都好令人回味✨ 我特别钟意佢有包厢房，装饰又温馨舒适，同朋友倾计就最啱😙🙌🏻
张贴
