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2016-08-31
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難得放半天假,喺the one 商場搵左間日本餐廳食lunch,門口旁雪櫃擺放不同口味既蛋糕、蛋卷、馬卡龍等甜品,相當之吸引。餐廳內天花上色彩繽紛既燈箱,寬敞既座位及一些日式既擺設,令人很舒服。我點了一份日本產溫泉蛋海藻烏冬餐 ,配抺茶蛋卷及草莓香紅茶。日本產溫泉蛋海藻烏冬,湯底十分清甜,不油膩,最重要烏冬係用日本小麥粉造的,有豐富的食物纖維、多酚、海藻纖維質,對身體很有益,而且入口爽口彈牙,很滑,不過看上來很像蕎麥麵原來仲配有兩件加州卷同沙津做前菜,認真開胃。抺茶蛋卷,由面層抺茶粉,蛋糕到cream都係抺茶,食落很有抺茶香味,香濃得來不苦澀,仲係100%日本材料做黑芝麻蛋卷,很香濃芝麻味,可以養顏補肝。草莓香紅茶未飲已經聞到陣陣草莓香味,入口sweet又怡神食完依個set 已經幾飽,但愛吃甜品既我怎會錯過餐後甜品,最後再點了京都宇治抺茶軟雪糕芭菲,單看賣相已經很漂亮吸引。抺茶軟雪糕入口抺茶味很香濃不苦,好滑,.而且甜味剛剛好。配料方面有好煙韌的小丸子,香甜紅豆,好香脆的蛋白餅,驚喜既係或底層有杏仁片及蛋糕仔多重口感,食完好滿足呢
原來仲配有兩件加州卷同沙津做前菜,認真開胃。
日本產溫泉蛋海藻烏冬餐
$99
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黑芝麻蛋卷,很香濃芝麻味,可以養顏補肝。
蛋卷
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京都宇治抺茶軟雪糕芭菲
$88
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