漁獲浜燒 (已結業)

之前喺尖沙咀食過一次覺得幾好食 今日同朋友行經過 銅鑼灣原來都有分店 特登上嚟試下芝麻醬椰菜椰菜一向爽脆有營養 加埋芝麻醬食單調唔會寡仲好開胃添！燒喜知次喜知次係日本人好鍾意食嘅深海魚 冇好繁複雜嘅煮法 簡單用鹽調味 已經輕易帶出其鮮味 外皮脆而肉質嫩滑肥美！刺身盛盒五款外表好吸引嘅盛盒裏面有三文魚 油甘魚 牡丹蝦 吞拿魚同埋馬糞海膽 牡丹蝦鮮滑彈牙 馬糞海膽入口即溶配埋紫菜一齊食 味道豐富 朋友都大讚 其他刺身 肥香鮮味 魚味細膩！時令活蠔浜燒生蠔幾乎有手掌咁大😍而且肥美充滿水份 店員先問咗我哋要生啲定熟啲 燒嘅時候已經飄出陣陣嘅鮮香味 食落去飽滿多汁 讓人回味特製黑松露石燒平目魚邊沙律一上到菜已經聞到香氣四益嘅黑松露 平目魚燒得魚油甘香 加埋爽脆嘅沙律菜熟軟嘅牛油果 混和酸酸甜甜嘅醋汁 口感豐富味道鮮香！ 蕃薯雪糕以半個蕃薯呈上 賣相特別 而食落去又真係同蕃薯嘅感覺好相近 但卻更軟滑粉香 味道淡淡的 食多都唔覺膩！