影片
更多
2014-12-16
1600 浏览
12點未夠 就約埋家姐去食 lunch , 勝在唔駛等位 家姐介紹食 "蛋包飯" ....well ~ 我之前都有上網 睇過日本仔 點樣煮蛋包飯 , 過程都幾簡單 , 製成品方面 會有 d 視覺享受 , 應該會幾有趣 ... 香港少有 , 甚至其他亞洲區嘅地方都難得一見呢 . 我亦從未食過 "蛋包飯" , 我估 .... "蛋包飯" 嘅味道都只係簡單的日本味 ; 不過 , 我個人就好接受呢種 "整色、整水" 嘅窩心效果嘞 ...當我去到汕頭街 , 離遠睇見 cat's eye 嘅舖位 , 突然眼前一亮 !! 原來係用咗 日式 "街坊食肆" 嘅設計 , 我個人對呢種格調 特別有好感 , 對我嚟講 相當吸引.....我再睇見佢嘅招牌 cat's eye 名字 , 咁就更加令我憶起 同名的日本漫畫/動漫 ..... 我印象中 該漫畫的內容頗精彩 , 這令我 不期然對呢間食店產生咗濃厚的 "簡單" 期望 .... 讓我有 非試不可 的衝動 !佢門前標明 , 係使用日本米 . 雖然我唔知佢用咗邊隻日本米 , anyway , 這令我覺得佢會著手在用料方面 落點心思 .我 order 嘅係 茄汁
家姐介紹食 "蛋包飯" ....
well ~ 我之前都有上網 睇過日本仔 點樣煮蛋包飯 , 過程都幾簡單 , 製成品方面 會有 d 視覺享受 , 應該會幾有趣 ... 香港少有 , 甚至其他亞洲區嘅地方都難得一見呢 .
我亦從未食過 "蛋包飯" , 我估 .... "蛋包飯" 嘅味道都只係簡單的日本味 ; 不過 , 我個人就好接受呢種 "整色、整水" 嘅窩心效果嘞 ...
當我去到汕頭街 , 離遠睇見 cat's eye 嘅舖位 , 突然眼前一亮 !! 原來係用咗 日式 "街坊食肆" 嘅設計 , 我個人對呢種格調 特別有好感 , 對我嚟講 相當吸引.....
我再睇見佢嘅招牌 cat's eye 名字 , 咁就更加令我憶起 同名的日本漫畫/動漫 ..... 我印象中 該漫畫的內容頗精彩 , 這令我 不期然對呢間食店產生咗濃厚的 "簡單" 期望 .... 讓我有 非試不可 的衝動 !
佢門前標明 , 係使用日本米 . 雖然我唔知佢用咗邊隻日本米 , anyway , 這令我覺得佢會著手在用料方面 落點心思 .
我 order 嘅係 茄汁漢堡扒飯 $93
我家姐就 order 白汁雞肉 + 茄汁牛肉飯 $78
另外再加一個沙律 , 大概 $十幾蚊.
蛋包飯 嘅造型 似隻眼睛 , 我睇見會有點會心微笑 , 不過 好似冇乜人留意得到 ~
至於 味道方面 , 老實講 , 我去超市 買盒日本即食嘅 , 應該都係差唔多 .... 嘻嘻 , 咁即係 ok 、合格咯 ~
不過 , 嗰塊 漢堡扒 d 牛肉 有 d 鞋口 feel , 唔及 超市嗰 d 生嘅(未熟嘅) 日本和牛 凍肉漢堡扒 咁正 .
至於 我家姐 order 嗰份 嘅白汁雞肉 就幾好嘞 , d 雞肉有彈性嘅 .
另外 , 沙律 一細兜、鮮明開朗 , 上面鋪咗些少麻醬 , 幾爽 .
舖內環境 有點熱烘烘的感覺 , 我脫了兩件外衣 仍覺 興合合 ....
我抬頭一望 , 原來係 鎢絲燈膽、係 輻射熱 嘅膨湃 "熱情" -.-"
此食店頗有 franchise 嘅商業原素 ....
全店只供應 3 種醬汁(兩種肉類) , 應該會幾容易控制 , 相信佢會越做越出色 !
张贴