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2011-07-02
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早上跟朋友到銅鑼灣。她說最近雜誌介紹SOGO有間吃芝士蛋糕+軟雪糕的店很好味，問我想不想試試。當然好啦！芝士蛋糕可是my favourite之一！加上這個match以前未試過，好似挺有趣。早上11點多到，完全不用排隊。裡面有日式芝士蛋糕一塊、北海道牛奶軟雪糕，及淋在雪糕表面的醬（四選一），我選了吉士醬。一杯的分量適中，＄３５。下面是我的反應：吃了一口軟雪糕，「嗯，好滑好味。」吃了一口芝士蛋糕，「咦，好香芝士味！」吃了一口沾了軟雪糕和吉士醬的芝士蛋糕，「嘩！超好味！」芝士蛋糕有很香濃的芝士味，質地很實在，有點溼溼軟軟，但不會太水；加上有香滑牛奶味的軟雪糕，哇，太好味了！想不到這個組合居然咁掂！唯獨吉士味不突出，不細嗜的話，可說是完全沒有味－－但影響不大，說不定這樣反而更能品嚐到出芝士蛋糕和軟雪糕的味道。每一口都把芝士蛋糕輕輕沾上一半軟雪糕來吃，層次、質感、味道分明，正！實在不捨得把兩者再分開來吃，哈哈。 一路吃，一路走向圖書館。唯一覺得可惜的是，吃到最後，雪糕溶了，結果整塊芝士蛋糕都吸了雪糕，芝士味有點兒被蓋過了，質感也不那麼分明，反而變得不如之前好味。不過那時只剩下兩三口，所以也不要緊
早上11點多到，完全不用排隊。
裡面有日式芝士蛋糕一塊、北海道牛奶軟雪糕，及淋在雪糕表面的醬（四選一），我選了吉士醬。一杯的分量適中，＄３５。下面是我的反應：
吃了一口軟雪糕，「嗯，好滑好味。」
吃了一口芝士蛋糕，「咦，好香芝士味！」
吃了一口沾了軟雪糕和吉士醬的芝士蛋糕，「嘩！超好味！」
芝士蛋糕有很香濃的芝士味，質地很實在，有點溼溼軟軟，但不會太水；加上有香滑牛奶味的軟雪糕，哇，太好味了！想不到這個組合居然咁掂！唯獨吉士味不突出，不細嗜的話，可說是完全沒有味－－但影響不大，說不定這樣反而更能品嚐到出芝士蛋糕和軟雪糕的味道。
每一口都把芝士蛋糕輕輕沾上一半軟雪糕來吃，層次、質感、味道分明，正！實在不捨得把兩者再分開來吃，哈哈。
一路吃，一路走向圖書館。唯一覺得可惜的是，吃到最後，雪糕溶了，結果整塊芝士蛋糕都吸了雪糕，芝士味有點兒被蓋過了，質感也不那麼分明，反而變得不如之前好味。不過那時只剩下兩三口，所以也不要緊。
以後來銅鑼灣，這個「芝士牛奶蛋糕配軟雪糕」都應該是必吃的了。
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