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招牌菜
由$35减至$28，但水准同样一降中可惜。。蛋糕一咬落去。散嘅。无芝士味。士多啤梨雪糕同北海道牛奶雪糕。不够味道，无奶味道。绿茶酱系苦的。大退步！ ！！不值一试。。。。。。。。！
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23号晚大约9pm去左本店见到有焦糖蛋糕卖，声称每日限量30个($9x ea.)。心知不妙，因为见到佢地个雪柜有5-6个仲未卖出。女友话食过好味就买个返屋企食。买阵时职员就话返到屋企就要放入雪柜就可保存两天。一返到屋企就见到个蛋糕盒贴住个label写住24号过期一叉落去就碎晒一粒粒。食左啖。。。好难食!打电话去问，个解释就话佢地d Cheesecake 冇用牛油来做。之于24号过期个解释就系。 23号+24号 = 两日。 雪过夜后拿出来，见到d焦糖融左，渗左入cheesecake。好呕心，似湿水厕纸。OK...冇下次。咁既价钱有好多其他选择。
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同朋友行完SOGO SUPERMARKET，冇收获，行得攰睇有咩食，见到呢到好似好吸引就试左LA....我地要左一个SAHRE，要左吉士酱，盛惠35蚊，见佢个SIZE都合理!有雪糕、蛋糕、酱....望住觉得好似好好味，点知....一食就....."愕噢"....呢D系咩味道?!!我地好努力咁食，希望食到一丝既美味出黎，食到一半，真系唔得....食唔完，个蛋糕都几难食，仲差过十几蚊个既伊藤家，雪糕连M记都不如，最好系D酱35蚊由觉得值变到一D都唔值......失望
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每次到铜锣湾, 怎样都会去sogo一趟, 不过为的只是那个超市, 还记得有时疯狂起来, 真会大买特买, 结果弄得一大车出来。 但当759出现后, 很多日本零食都找得到, 有时逛完超市出来, 双手仍是空空的。 购物欲未算满足, 更要吃点甜补偿一下。 以软雪糕伴上芝士蛋糕, 已够有新鲜感, 更可随意从绿茶、朱古力、草莓和芒果酱汁中作出配搭, 以$35/杯来说, 是专门店的单球价钱, 却已有如此丰富的阵容, 怎会不令人动心? 标榜用上北海道牛奶制作, 入口有著馥郁顺滑的感觉, 双唇有点微黏, 奶味纯净, 质感较挺身, 不会一下子便溶成水状。心理上觉得配鲜果酱好像会夹一点, 朱古力味太浓怕会抢去奶香, 但又对莓味果酱有点偏见, 还是芒果味较妥当。 甜多于酸, 果味突出, 还好未算有太人工, 与雪糕融合为一体, 更能彰显其香甜。 旁边的日式芝士蛋糕切得颇大件, 带点松泡, 充满水份似的, 芝味未算太浓重, 反而尝出阵阵蛋香, 真材实料, 算是清淡轻怡之选。吃过甜后, 也许是心理作用, 心神也不自觉地放松下来, 又再充满能量, 又再证明甜确是我的一道良药。
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上年在送别食友的晚饭吃过La Balance Ginza的芝士蛋糕，但其著名的蛋糕并雪糕真的未吃过．难怪，最近真的少去了铜锣湾，更不要谈崇光地下的超级市场了．所以这天虽吃了午餐，但经过那红当当的舖面，橱窗里的芝士蛋糕还是叫我驻足不前．各种芝士蛋糕配雪糕的小杯甜品，更叫其实不是甜魔的我著了魔．．．好想好想吃雪糕，这种冲动从来没试过如此强烈．而且抬头一看，新推出的'限定版’年轮蛋糕配雪糕好像更好吃！所以虽然索价三十五，我还是乖乖奉上金钱，然后像个死肥妹般站著等雪糕．成件事好肥．店员问我要甚么浆，我才发现除了雪糕和蛋糕外，还会配上朱古力，芒果，士多啤梨，吉士或绿茶味浆．被鬼迷的我心想，这可是日本芝士蛋糕店来的啊，点同样来自日本的绿茶浆应该没错．但看著店员切好年轮蛋糕，加进雪糕，再最后以一圈又一圈的绿茶浆装饰甜点时，那绿茶浆的颜色真的非常非常丑，更令我联想起一只曾经日日听的洗脑广告歌：BB 肚疴呕奶消化不良，感冒伤风夜睡不灵神经紧张．．orz．．． 硬著头皮接过极丑的甜品，那一圈又一圈的绿茶浆真的叫人作呕．先尝未被染污的雪糕，猜想是用北海道3.6牛奶制成的吧，所以奶香超级浓，质感亦滑，味道非常’日本’，我想在别处也吃不到如此奶味重的雪糕！年轮蛋糕不是这里的主打，所以焦糖味不算重，质感也带点点硬，也是明白的，鬼叫自己有芝士蛋糕不点，偏偏爱年轮吧． 说实的，那丑丑的绿茶浆味道还可以，甜得来也带点抹茶的苦涩回甘，但因它的颜色太像BB 肚疴，吃此品时会情不自禁的闭起气来，生怕有臭味怎的XD 三十五元一杯BB 肚疴，不便宜啊．不排除会再来的机会，不过下次会学精点，一不点年轮蛋糕，二不点绿茶浆，否则再反一次胃就糟糕了XD
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