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2018-05-31
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早前喺ig見到某明星食過呢間水產咁我當然唔執輸要嚟試一試佢啦～明星都嚟食，我深信食物質素一定有保證由於我同朋友都無咩preference，我哋決定叫set唔知會唔會每日不同，我哋當日食就係以下呢set：「前菜5點」賣相相當精緻，特別喜歡個南瓜，入口即溶旁邊嘅蝦亦非常爽口「刺身」店員細心講解每款刺身食嘅先後次序個人最喜歡(右二)深海池魚，好肥美其次就係個(左一)生蠔同埋(左二)牡丹蝦，好新鮮，零腥味「壽司」(左一)金目鯛有輕輕燒過表面，尚有餘溫，令魚油味更重「鐵板燒」本身以為會係鐵板上，幸好溫度仍然保持到墨魚食落一啲都唔韌，利用牛油更帶出佢嘅鮮味份量唔算小「煮物」個人認為呢個鮑魚係全晚重點之一藝術品咁大隻碟已經非常吸睛鮑魚上碟前已經切好一片片，爽口，鮑魚味冇因為煮得太耐而變得冇味而下面就係一舊非常入味嘅蘿蔔店員話湯汁都可以飲埋偏向杰身嘅湯汁係濃縮咗嘅蘿蔔汁，好好味！「揚物」另一重點推介就係呢個海膽咁樣食海膽真係坊間少有，估唔到熱食又係另一番滋味，好滿足！「燒物」燒完嘅鰻魚肉質變到好似脆肉鯇咁爽口彈牙，正「兵燒」邪惡食物之一嘅甲羅燒蟹肉絲混埋蟹膏來食邊有得輸得一隻真係唔夠喉呀！「食事」食到
咁我當然唔執輸要嚟試一試佢啦～
明星都嚟食，我深信食物質素一定有保證
由於我同朋友都無咩preference，我哋決定叫set
唔知會唔會每日不同，我哋當日食就係以下呢set：
「前菜5點」
賣相相當精緻，特別喜歡個南瓜，入口即溶
旁邊嘅蝦亦非常爽口
「刺身」
店員細心講解每款刺身食嘅先後次序
個人最喜歡(右二)深海池魚，好肥美
其次就係個(左一)生蠔同埋(左二)牡丹蝦，好新鮮，零腥味
「壽司」
(左一)金目鯛有輕輕燒過表面，尚有餘溫，令魚油味更重
「鐵板燒」
本身以為會係鐵板上，幸好溫度仍然保持到
墨魚食落一啲都唔韌，利用牛油更帶出佢嘅鮮味
份量唔算小
「煮物」
個人認為呢個鮑魚係全晚重點之一
藝術品咁大隻碟已經非常吸睛
鮑魚上碟前已經切好一片片，爽口，
鮑魚味冇因為煮得太耐而變得冇味
而下面就係一舊非常入味嘅蘿蔔
店員話湯汁都可以飲埋
偏向杰身嘅湯汁係濃縮咗嘅蘿蔔汁，好好味！
「揚物」
另一重點推介就係呢個海膽
咁樣食海膽真係坊間少有，
估唔到熱食又係另一番滋味，好滿足！
「燒物」
燒完嘅鰻魚肉質變到好似脆肉鯇咁爽口彈牙，正
「兵燒」
邪惡食物之一嘅甲羅燒
蟹肉絲混埋蟹膏來食邊有得輸
得一隻真係唔夠喉呀！
「食事」
食到差唔多尾聲其實都飽咗80%
諗住仲有個炒飯應該食唔落
點知份量又啱啱好
和牛呃唔到人，牛肉味好重
加咗蔥花有少少中式嘅感覺
「甜品」
食埋個甜到漏嘅靜岡蜜瓜真係大滿足！
總括而言，
呢度嘅食物質素同環境都好好，
坐得舒服之餘，食物美味精緻
值得一試！
张贴
