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2017-12-30
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搵食又搵到來紅磡啦～今次係食一間住黃埔嘅朋友話一定要試嘅拉麵店😛雖然鋪仔細細，但店裡環境光猛，乾淨，企理我哋7點到，等咗10分鐘左右就有位了我同朋友兩個人，總共叫咗2個拉麵+4個追加+2個小食+2款飲品留意返，我哋去食果陣由於未有酒牌，所有酒精飲品都未能提供。💁🏻「黑松露拉麵 $108」🍜眼見黑松露嘅份量唔算多，但勝在佢有加黑松露油搭救！黑松露嘅香味唔會搶走本身豚骨湯嘅味，反而仲輕輕調起咗成碗拉麵嘅味道！配埋三片大大塊嘅叉燒，好滿足呀～～～ 🤤「辛子黑蒜拉麵 $88 + 溏心蛋 $14 」🍜其實去到邊間拉麵店都好，有黑蒜嘅我一定會試，今次都唔例外！淨係睇賣相都知一定要試一試個黑蒜湯底先！濃厚嘅黑蒜豚骨湯有輕微嘅辣味，但係同黑松露拉麵一樣，黑蒜味唔會搶走本身豚骨湯嘅味道☝🏻麵嘅粗幼度係偏幼，正合我意！另外追加嘅溏心蛋係非常值得追加 🍳中間嘅蛋黃係整得啱啱好係溏心狀態而睇個蛋白就知佢鹵得幾咁入味！「大將餃子 $30 / 4隻」🥟脹卜卜嘅外表就知餡料份量絕對唔少，肉汁亦鎖住係入面「雅布尼叉燒 $28 / 5片」🐖中意食日式叉燒嘅人值得一試炙燒令叉燒嘅表面脆脆地，同時又食到少少炭燒嘅風味🔥加上
今次係食一間住黃埔嘅朋友話一定要試嘅拉麵店😛
雖然鋪仔細細，但店裡環境光猛，乾淨，企理
我哋7點到，等咗10分鐘左右就有位了
我同朋友兩個人，總共叫咗2個拉麵+4個追加+2個小食+2款飲品
留意返，我哋去食果陣由於未有酒牌，所有酒精飲品都未能提供。💁🏻
「黑松露拉麵 $108」🍜
眼見黑松露嘅份量唔算多，但勝在佢有加黑松露油搭救！
黑松露嘅香味唔會搶走本身豚骨湯嘅味，
反而仲輕輕調起咗成碗拉麵嘅味道！
配埋三片大大塊嘅叉燒，好滿足呀～～～ 🤤
「辛子黑蒜拉麵 $88 + 溏心蛋 $14 」🍜
其實去到邊間拉麵店都好，有黑蒜嘅我一定會試，今次都唔例外！
淨係睇賣相都知一定要試一試個黑蒜湯底先！
濃厚嘅黑蒜豚骨湯有輕微嘅辣味，
但係同黑松露拉麵一樣，黑蒜味唔會搶走本身豚骨湯嘅味道☝🏻
麵嘅粗幼度係偏幼，正合我意！
另外追加嘅溏心蛋係非常值得追加 🍳
中間嘅蛋黃係整得啱啱好係溏心狀態
而睇個蛋白就知佢鹵得幾咁入味！
「大將餃子 $30 / 4隻」🥟
脹卜卜嘅外表就知餡料份量絕對唔少，肉汁亦鎖住係入面
「雅布尼叉燒 $28 / 5片」🐖
中意食日式叉燒嘅人值得一試
炙燒令叉燒嘅表面脆脆地，同時又食到少少炭燒嘅風味🔥
加上肥瘦比例適中，正呀！
總括而言，
以過江龍嘅身份，呢間拉麵店嘅價錢合理，而且味道不俗
相信回頭嘅機會率都好高呀！👍🏻
张贴
