穴 (新城市廣場一期)

营业中

休息中

人潮爆滿的商場，想揾食都不是那麼容易！這間日式料理應是連鎖食店。因為我見餐枱上的紙墊有十幾間分店。環境一般可能坐吧台的關係有點緊迫。不過環境都算乾淨。前菜的沙律味道不錯，蔬菜新鮮味道幾好。吉列豬扒烏冬，跟住粉漿炸得不錯，但豬扒冇乜味道。豬扒要靠點沙律醬汁才有味。烏冬和湯底都一般。大蝦天婦羅加上野菜，天婦羅漿都炸得幾好。野菜方便，南瓜茄子和番薯，都有各自各的鮮味。大蝦天婦羅啲蝦都新鮮有蝦味。另外跟餐的雜錦魚生飯，魚生算新鮮但不算用上好材料。每個店員都非常忙碌，因為實在太多客人。但每個人都有禮貌。