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2015-04-07
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虽然只系韩国旅行回来几天, 但已忍不住又吃韩烧了, 因为在韩国太多东西吃, 基本上只吃过全韩牛烧, 没吃其他烤肉, 所以又要来吃了, 哈哈!!XD 之前吃过太子及铜锣湾的分店, 这次是湾仔, 原来还有尖沙咀那一间也是近期新开业的, 哗~想不到去年才开业的现在已有四间分店之多, 那应该证明了有蛮多的捧场客吧, 之前两间也感觉不错, 今晚来吃这间, 在近TIME SQUARE鹅颈桥附近的, 位置不难找, 也跟铜锣湾那间是走感觉较舒服的卡位路线, 我看有几枱是筒烧的, 但不多……七点半这个时间上到去也是蛮多食客的, 坐下看看MENU, 大致上没有太大改动, 不过多了两个二人SET选择, 是丰富的烤肉餐及海鲜烤肉餐, 要2人份起, 当然如果大家不是吃太多的话可以三、四个人叫再加其他东西, 侍应说很多女生们都会这样叫, 因为这个份量其实都真系几多!!!我们便叫了二人的烤肉餐加酱蟹, 因为朋友很想试, 在韩国吃不到(因为太多东西吃, 没有肚子了, 哈哈!!); 先来前菜, 有沙律、泡菜(好多汁入味, 都几爽)、最爱的淹萝卜、海带、荳芽等……再来是侍应给我们倒下炉边蛋, 泡菜味及纯芝士, 上次吃芝士
虽然只系韩国旅行回来几天, 但已忍不住又吃韩烧了, 因为在韩国太多东西吃, 基本上只吃过全韩牛烧, 没吃其他烤肉, 所以又要来吃了, 哈哈!!XD 之前吃过太子及铜锣湾的分店, 这次是湾仔, 原来还有尖沙咀那一间也是近期新开业的, 哗~想不到去年才开业的现在已有四间分店之多, 那应该证明了有蛮多的捧场客吧, 之前两间也感觉不错, 今晚来吃这间, 在近TIME SQUARE鹅颈桥附近的, 位置不难找, 也跟铜锣湾那间是走感觉较舒服的卡位路线, 我看有几枱是筒烧的, 但不多……
七点半这个时间上到去也是蛮多食客的, 坐下看看MENU, 大致上没有太大改动, 不过多了两个二人SET选择, 是丰富的烤肉餐及海鲜烤肉餐, 要2人份起, 当然如果大家不是吃太多的话可以三、四个人叫再加其他东西, 侍应说很多女生们都会这样叫, 因为这个份量其实都真系几多!!!
前菜
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沙律及泡菜
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淹萝卜
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不久, 丰富的烤肉盛盒来了, 望上去十分靓及丰富啊!! 材料也觉得蛮新鲜的~
先来烧五花肉, 之前在某间吃过觉得肥的部份多了少少, 但今次这个很合比例, 剪开了烧到表面有点焦焦脆感, 又多汁又好味!!!
特级牛肋骨~~大家记住唔好烧咁耐, 因为耐左会有点韧, 不要弄坏食材啊, 刚熟就好了, 就有嫩口的感觉!!!猪皮~~~之前我同朋友烧是会有点过火, 今次就刚好(应该烧得多愈来愈有技巧吧, 呵呵!!), 又是表面有点焦的口感更好, 很舔很骨胶原的感觉, 女士们大爱!!! (不过多人SHARE较好, 因为吃得多会饱~)
秘制排骨~~~估不到几有平时西餐RIB的感觉, 而且厚厚的肉但又不韧…….
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烤大虾
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大虾~~~好大只啊!!! 很新鲜又弹牙, 烧完侍应有帮我们CUT虾头(头要烧熟一点~), 分开一半成旧弹牙的肉弄出来, 好味呢!!!特制鸡肉~~~还怕会 “鞋”, 但原来几嫩, 而且加了秘制的汁, 几好食㖞~
牛笑脸~~~这个应该是蛮矜贵的部份吧, 所以份量不会太多, 但就烧一烧, 好快熟, 放入口最嫩滑美味……
酱蟹配饭及海带汤
$198
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酱油蟹
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PEACH DRINK
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炉边芝士(混粟米)
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宇治金时冰沫
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最后来甜品, 四款因为已经吃过原味黄豆及朱古力, 在韩国又吃了士多啤梨, 所以就选了抹茶红豆, 颜色很漂亮, 也是满满的料, 掘一个小洞便能见到一丝丝的雪花, 当然也有麻糬, 而且加了花奶感觉更好味, 不过今次有少少碎冰, 应该是还未打成丝, 不过还OK, 喜欢的味道!!!
吃完满满的一餐, 蛮好的~不过可能是新开业的关系, 所以部份侍应有点不适应, 尤其人多时, 当然后来少人了会比较有时间去照顾每一枱的客人, 希望之后稳定了会较好, 但服务态度是不错的!! 还有, 在门外看到原来9:30PM过后入座, 所有食品七五折, 很抵啊!! 不过住得远又不惯那么晚吃的我应该都是没有这些优惠的人十, 大家可以试试啊!!! 有机会等我揾朋友试过尖沙咀分店先, 哈哈~~~
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