柞木炭家

营业中

休息中

星期六放假，特登預先BOOK枱，同媽媽一齊撐枱腳食柞木炭家。餐廳位於旺角T.O.P 商場5樓，旺角地鐵站一出就係，夠哂方便。餐廳裝潢簡約型格，環境寬敞，兩人卡位坐得舒適，且店員親切有禮，換碟、換燒烤網速度快又會幫手燒肉!今日揀左王道套餐(2人份)另加配牛肋骨~店員先送上四小碟前菜，另有自家製泡菜。前菜：大醬蘿蔔牛舌牛舌燉煮時間剛剛好，咬落柔軟綿密，軟嫩多汁。蘿蔔炆得夠透，清甜無渣。燒肉：是日雪下灸四款韓牛牛肩肉牛味濃厚，爽滑有嚼勁。和牛牛胸腹肉味道鮮甜，富含油脂。和牛牛板腱肉Q勁多汁口感極佳。方切和牛肉質軟嫩，入口即化!黑毛豬五花肉肥瘦相間，軟嫩多汁。紅蝦配大墨魚大大隻紅蝦色澤艷麗，肉質緊實；大墨魚肥厚飽滿勁彈牙，鮮味十足。主食：海鮮豆腐湯勁多海鮮好足料，豆腐嫩滑，味道酸辣開胃，佐飯一流。加配最上等牛肋骨(原味)牛肋骨油花豐富，汁多味美，入口即化。甜品：是日精選甜品蜂蜜蛋糕綿密濕潤，充滿濃郁蜂蜜同蛋香。飲品：柚子檸檬梳打、忌廉鮮奶梳打酸酸甜甜好開胃，解膩解渴一流。