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今日起身發覺感秋意,唯有快快手post左呢個蛋糕先 (西瓜蛋糕是季節性產品)Watermelon cake(6吋) $460: 蛋糕面頭紅紅的是西瓜啫喱,圍著綠色蛋糕片,整成西瓜模樣.切開蛋糕,分別有海綿蛋糕片,vodka cream及新鮮西瓜片, 層次分明有驚喜。 吃下蛋糕非常清爽,海綿蛋糕軟熟不乾身,唯vodka cream酒味不太突岀。由於西瓜偏於多汁的水果,一般較少入鐉於蛋糕中,因此市面上也較少以西瓜為題材的蛋糕.在香港,用新鮮西瓜片於蛋糕內較少. 不過始終價錢有點貴,若店家可推出 件裝的西瓜蛋糕,把入場門檻降低,相信可再增加客人的購買意欲及人氣。西瓜蛋糕是需要3日前預訂的,而且每日限量6個,像bagel一樣夏天生日的孩子,可以試試生日牌寫字不用額外收費 (蛋糕本來有名的,不過被bagel執走了)Wow factor: 8/10Le Gout地址: 銅鑼灣新會道6-10號地下G95號舖
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今日起身發覺感秋意,唯有快快手post左呢個蛋糕先 (西瓜蛋糕是季節性產品)
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Watermelon cake(6吋) $460: 蛋糕面頭紅紅的是西瓜啫喱,圍著綠色蛋糕片,整成西瓜模樣.
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切開蛋糕,分別有海綿蛋糕片,vodka cream及新鮮西瓜片, 層次分明有驚喜。 吃下蛋糕非常清爽,海綿蛋糕軟熟不乾身,唯vodka cream酒味不太突岀。
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由於西瓜偏於多汁的水果,一般較少入鐉於蛋糕中,因此市面上也較少以西瓜為題材的蛋糕.

在香港,用新鮮西瓜片於蛋糕內較少. 不過始終價錢有點貴,若店家可推出 件裝的西瓜蛋糕,把入場門檻降低,相信可再增加客人的購買意欲及人氣。
西瓜蛋糕是需要3日前預訂的,而且每日限量6個,像bagel一樣夏天生日的孩子,可以試試
生日牌寫字不用額外收費 (蛋糕本來有名的,不過被bagel執走了)
Wow factor: 8/10
Le Gout
地址: 銅鑼灣新會道6-10號地下G95號舖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-09-06
用餐途径
外卖自取
人均消费
$77 (其他)
庆祝纪念
生日