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2023-03-21
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📍🇭🇰 香港 | 尖沙咀 | 鱘昧—————————————————————🧑🏻🍳 呢間主打日式鐵板燒嘅餐廳食物令人驚豔，除咗鐵板燒，仲有單點同omakase，而餐廳以黑色為主，感覺好型格而優雅，環境舒服，成餐飯感覺好chill好relax~ 今次嚟到lunch time叫咗幾款鐵板燒，性價比高，絕對值得一試🫶🏻—————————————————————🍴 鐵板澳洲鮑魚 「口感細膩、風味濃郁」澳洲鮑魚好新鮮，口感都令人讚不絕口，師傅喺我地前面嘅鐵板，煎烤鮑魚嘅過程，已經聞到好香嘅味道，食嘅時候鮑魚嘅鮮味同口感保留得好好，而鮑魚都濃郁😋😋 美味指數: 9/10—————————————————————🍴 鐵板廣島蠔 「鮮美滑嫩嘅廣島蠔🦪」鐵板廣島蠔係鐵板燒必叫嘅嘢食，每一顆廣島生蠔都好新鮮，而師傅喺鐵板上烹煮廣島蠔嘅時候，將廣島蠔獨特嘅滑嫩口感同鮮味完美地呈現出來，再搭配上餐廳特製嘅醬汁，真係好吸引🫶🏻😋 美味指數: 8.5/10—————————————————————🍴 鐵板鵝肝 「質地鬆軟、鵝肝油味重😍」鐵板鵝肝真係驚艷到我，師傅將鵝肝放喺鐵板上，只係放咗一陣已經散發出好吸引嘅香
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🧑🏻🍳 呢間主打日式鐵板燒嘅餐廳食物令人驚豔，除咗鐵板燒，仲有單點同omakase，而餐廳以黑色為主，感覺好型格而優雅，環境舒服，成餐飯感覺好chill好relax~ 今次嚟到lunch time叫咗幾款鐵板燒，性價比高，絕對值得一試🫶🏻
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🍴 鐵板澳洲鮑魚
「口感細膩、風味濃郁」
澳洲鮑魚好新鮮，口感都令人讚不絕口，師傅喺我地前面嘅鐵板，煎烤鮑魚嘅過程，已經聞到好香嘅味道，食嘅時候鮑魚嘅鮮味同口感保留得好好，而鮑魚都濃郁😋
😋 美味指數: 9/10
鐵板澳洲鮑魚
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🍴 鐵板廣島蠔
「鮮美滑嫩嘅廣島蠔🦪」
鐵板廣島蠔係鐵板燒必叫嘅嘢食，每一顆廣島生蠔都好新鮮，而師傅喺鐵板上烹煮廣島蠔嘅時候，將廣島蠔獨特嘅滑嫩口感同鮮味完美地呈現出來，再搭配上餐廳特製嘅醬汁，真係好吸引🫶🏻
😋 美味指數: 8.5/10
鐵板廣島蠔
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🍴 鐵板鵝肝
「質地鬆軟、鵝肝油味重😍」
鐵板鵝肝真係驚艷到我，師傅將鵝肝放喺鐵板上，只係放咗一陣已經散發出好吸引嘅香味，食落去係勁岀色，鵝肝嘅質地好鬆軟，口感豐滿，而鵝肝燒完之後更加突出到佢嘅油味，再搭配上餐廳特制的醬汁，同埋加上一塊薄薄嘅麵包，令呢個菜式更加美味🥹🫶🏻
😋 美味指數: 9.5/10
鐵板鵝肝
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🍴 鐵板大蝦
「醬汁濃厚，大蝦好鮮甜」
大蝦非常新鮮，師傅喺鐵板燒上煎大蝦嘅同時亦都加入咗餐廳秘製醬汁，香味撲鼻，未煮完已經急不及待好想食，食落去大蝦鮮甜多汁，好爽口，而醬汁同大蝦完美合體，真係好好食🍤
😋 美味指數: 8/10
鐵板大蝦
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除咗美食，呢間鐵板燒餐廳嘅性價比真係幾高，材料品質高，廚師嘅廚藝同服務都好好，我覺得物超所值，唔使去日本都可以品嚐到最地道、最美味嘅日本鐵板燒，而且價格卻十分合理，都令到我難以忘懷，下次再嚟幫襯要試埋佢其他食物先得✨—————————————————————
🤤 整體食物質素: 9/10
🥂 環境: 8.5/10
💡 性價比: 8/10
🔥 推薦指數: 8/10
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