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2019-12-02
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🍴 尖。咀。 居。酒。屋🍴🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽今日跟大家介紹一間位於 尖沙咀金馬倫道的食店「 南瀛水產」餐廳 外面是以日本居酒屋為主， 一踏出𨋢門就能看到和風設計，內裏地方闊落，乾淨。牆身一排排佈滿了不同類型的酒類， 柔和的燈光， 牆身是一排的木刻板，讓客人感覺置身於日本內。今天有師傅請客當然要吃好點，我們點了10樣小菜。😛😛😛😛😛😛😛😛😛😛😛事不宜遲，來看看今天吃了什麼🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗池魚$328很大隻， 加上蔥粒十分鮮味； 加上師傅刀法很好，砌得都分薄。蕃茄沙律 `$68蕃茄沙律用料新鮮， 吃下去十分清新。而且柚子醬汁鮮鮮甜甜，十分開胃。清酒煮蜆 $108清油份量剛剛好，蜆肉十分鮮甜。蚧味噌甲羅燒$156這是 鎮殿之寶 重頭戲，濃濃的蟹膏放在蟹殼上店員替我們放上鑪上燒， 蟹膏更加入味。活鮑魚$156鮑魚肉汁夠彈性， 吃下去十分有咬口而且充滿肉質很鮮嫩， 加上少許黑椒 及薄鹽，更加能夠帶出鮑魚的鮮味。牧蠣$156他跟生蠔十分相似，牡蠣也可以生吃，今次店內為我們 放在爐上燒。 味道也不錯。牛肉烏冬$78牛肉烏冬不過不失， 沒有失望紫菜海膽天婦羅$98第一次吃天
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今日跟大家介紹一間位於 尖沙咀金馬倫道的食店「 南瀛水產」
餐廳 外面是以日本居酒屋為主， 一踏出𨋢門就能看到和風設計，內裏地方闊落，乾淨。
牆身一排排佈滿了不同類型的酒類，
柔和的燈光， 牆身是一排的木刻板，
讓客人感覺置身於日本內。
今天有師傅請客當然要吃好點，
我們點了10樣小菜。
😛😛😛😛😛😛😛😛😛😛😛
事不宜遲，來看看今天吃了什麼
🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
池魚$328
很大隻， 加上蔥粒十分鮮味； 加上師傅刀法很好，砌得都分薄。
蕃茄沙律 `$68
蕃茄沙律用料新鮮， 吃下去十分清新。
而且柚子醬汁鮮鮮甜甜，十分開胃。
清酒煮蜆 $108
清油份量剛剛好，蜆肉十分鮮甜。
蚧味噌甲羅燒$156
這是 鎮殿之寶 重頭戲，濃濃的蟹膏放在蟹殼上
店員替我們放上鑪上燒， 蟹膏更加入味。
活鮑魚$156
鮑魚肉汁夠彈性， 吃下去十分有咬口
而且充滿肉質很鮮嫩， 加上少許黑椒 及薄鹽，
更加能夠帶出鮑魚的鮮味。
牧蠣$156
他跟生蠔十分相似，牡蠣也可以生吃，
今次店內為我們 放在爐上燒。 味道也不錯。
牛肉烏冬$78
牛肉烏冬不過不失， 沒有失望
紫菜海膽天婦羅$98
第一次吃天婦羅海膽， 海膽汁完美地包著紫菜內
一啖咬下去，汁味 蜂擁而上， 海膽十分鮮味， 我很滿意。
土佐豆腐$48
皮薄而脆， 突出了師傅的用心， 吃了那麼多海鮮，要吃這個豆腐中和一下。
唐揚炸雞$68
唐揚炸雞即是在炸之前事先以醬油和姜醃肉。
所以跟一般餐廳吃的炸雞是有不同，有助鎖緊雞肉肉汁，油炸後肉質亦保持柔軟。
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
這間餐廳主要是以 東瀛風為主， 喜歡去日本旅行的朋友若果思鄉香的話不妨來這裏。
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*☎：2368-0828
🏠： 尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
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*🕐：00：00-23～45
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