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餐厅: 蟹仙海鮮蒸碢大公館
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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餐廳簡單分左兩個餐:精選海鮮套餐/尊貴海鮮套餐🌊見無出街食咁耐就唉咗個高級啲嘅尊貴海鮮套餐👅首先上臺嘅係貝殼類海鮮紐西蘭月亮貝🌛大大舊連殼上兩款都食到海水鹹鮮味同貝類鮮甜味🐚其他海鮮款式仲有罕有大黃奄蟹、九孔鮑魚、越南大虎蝦、大西洋野生青口、紐西蘭刀貝蚌、慶南珍珠蠔、澳洲青年龍蝦🦞呢度咁多款最鐘意係個九孔鮑魚🐟鮑魚連殼上非常新鮮 肉厚又彈牙就咁清蒸都已經好好味👍🏻另外一款係個澳洲青年龍蝦🦞雖然比平時食開嘅細隻但一樣鮮甜多汁🧡肉質紮實唔會梅梅爛爛最後煮粥底時候加入蝦頭就更鮮味🤤
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餐廳簡單分左兩個餐:精選海鮮套餐/尊貴海鮮套餐🌊
見無出街食咁耐就唉咗個高級啲嘅尊貴海鮮套餐👅
首先上臺嘅係貝殼類海鮮
紐西蘭月亮貝🌛大大舊連殼上
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兩款都食到海水鹹鮮味同貝類鮮甜味🐚
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其他海鮮款式仲有罕有大黃奄蟹、九孔鮑魚、越南大虎蝦、大西洋野生青口、紐西蘭刀貝蚌、慶南珍珠蠔、澳洲青年龍蝦🦞
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呢度咁多款最鐘意係個九孔鮑魚🐟
鮑魚連殼上非常新鮮 肉厚又彈牙
就咁清蒸都已經好好味👍🏻
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另外一款係個澳洲青年龍蝦🦞
雖然比平時食開嘅細隻但一樣鮮甜多汁🧡
肉質紮實唔會梅梅爛爛
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最後煮粥底時候加入蝦頭就更鮮味🤤
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-04-30
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$200 (晚餐)