Chotto Maki (利源西街) (已結業)

今天公司趕project 又要開會，只好帶外賣回公司，邊吃邊趕文件。 雖然趕但對於食，我仍然會十分重視。 因為吃到優質好味食物，會令人心情愉快，頭腦會更清醒。 優質好味食物意義在於材料新鮮，味道有層次，當然更要即叫即製保持質素。 上次吃過 chotto maki ，愛上它細心地不停即叫即捲，新鮮味道沒法擋。可以選擇款式也有很多，每款更列明用餡料，方便容易明白。新出了龍蝦燒三文魚卷每盒旁邊也用人手貼上筷子，好細心啊！油甘魚夠肥夠厚夠新鮮。好多櫻花蝦及脆脆天婦羅碎，加上大量蔬菜丶蛋及黑芝麻醬，營養及口感也滿分。好滑牛油果，加上芝士及蟹籽，味道清新。頂層放了厚厚火焰三文魚，配上龍蝦，好豐盛好滿足。