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港铁中环站 D2 出口, 步行约3分钟
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开饭介绍
日式卷物专门店，食客可从约三十款食材中选择自己喜欢的，也可以选择餐厅预设的款式。当中又以原片黑松露铺面的黑松露卷最为吸引。
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营业时间
星期一至六
11:30 - 21:00
星期日
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
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chotto maki经过中环街市，法国有好多嘢食，可惜非常之多人，决定走远少少，去到利源西街，见到chotto maki～～～由于主要食手卷，轻食为主，所以人流都走得快，等位都相对方便💗呢度嘅手卷寿司都好得意，可以俾你自由选择入边放咩配料，我就冇自订配料，我就选咗本身餐单上有嘅卷物，ebi- taiko，同埋double s😆啲名都好特别ebi taiko入边嘅配料系由天妇罗炸虾😍成个配搭非常之好，天妇罗炸虾，非常之新鲜！我外卖唔系即刻食，都食嘅时候仍然系好脆卜卜😍😍另外，double s系有三文鱼，带子粒，仲有少少辣味嘅酱！其实呢间舖头嘅酱料好特别，应该系自己调教，平时喺出边其他寿司舖都好少食到呢种味道😍😍😍佢湾仔仲有分店，得闲真系要去帮衬吓先得，因为可以有好多唔同嘅配搭，每次食都仲好有新鲜感！而且系即叫即整，食材非常新鲜！
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我想同你一齐食…丰富好味寿司饭卷有时候想食寿司，但系一个又唔想走去餐厅坐定定食寿司👀呢个时候我就会谂起以前喺中环返工中午成日食嘅寿司卷😝因为佢哋嘅寿司卷有成10几款，每日食一款都唔怕闷😝今日一于买返屋企Netflix & sushi10. C-Dragon $68寿司卷包住吉列鸡肉、寿司卷上仲有日式烧汁 同沙律酱，入口外软内脆2. BeefiyaKi $72牛肉寿司卷比起C Dragon咁大卷面包好多烧牛肉，牛油果🥑等等嘅材料，配搭非常聪明，估唔到入口香而不腻，好夹！Chicken Karage 炸鸡块炸鸡即叫即炸有啲似唐杨炸鸡，配酒一流！#中环美食 #抵食之选 #中环好去处 #中环寿司
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很久前吃过，今次外卖给朋友试。🚇交通：近中环站D2出口，在小巷内，摊档对面。🏠环境：灰色招牌，室内楼底高，呈长方形，有吧枱或长枱，墙身画上艺术风格壁画，整体简单大方。🤵🏻服务：人手下单，不收取加一。🍽️晚市：提供大卷、中卷寿司、夏威夷饭和小食等。🍙人气大卷：🐟Crunch $75/4件在尖沙咀分店吃过这款口味，😍留下深刻印象，所以再点，质素维持一样👍，最爱是厚切新鲜的三文鱼😋，真是好鲜甜🤤，再配合芦笋、🥚甜蛋、樱花虾、🥬沙律菜，淋上芥末蛋黄酱和芝麻酱，整体味道和口感丰富😚！🍙人气大卷：🦐Sea monster $75/4件这款以炸虾🍤为主题，搭配蟹柳和🥒青瓜丝的沙律菜，淋上鳗鱼汁，😉个人认为沙律部分更突出，口感是更为爽脆，🥰卖相就更精致些。🐔大阪烧鸡软骨丸 $45第一次试以鸡软骨制的丸子，😆馅是软熟有点嚼口，不过就没了鸡软骨的脆口😗，味道跟章鱼烧差不多。
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Mango DynamiteMango Dynamite寿司卷系个芒果吸引咗我，加埋青瓜非常之清新，最适合配天妇罗炸虾。PhiladelphiaPhiladelphia 寿司卷绝对系集合晒我所有钟意嘅嘢，有牛油果，三文鱼，芝士，蟹子。真系冇办法抗拒。枝豆枝豆具有独特嘅口感同味道。豆荚剥开后，可以品尝到嫩绿嘅豆粒。枝豆嘅口感鲜嫩，豆粒里带有一点点甜味，豆荚表面盐分亦同时带提味作用，非常开胃。柚子蟹籽沙律柚子蟹籽沙拉味道清新，以大量蟹柳条同青瓜条作基础。柚子带出清新酸味，为沙律增添咗丰富层次感。蟹籽则带出微妙嘅鲜味同爽脆嘅口感。沙律清爽又美味，非常适合作为开胃菜或健康轻食。
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简约的装修，开扬的楼底，和风的设计，虽只有几个员工工作，但相当有效率，服务不错，下单到做好都不用怎等候。Ebi-taiko明太子酱配上即叫即做的炸虾卷有青瓜🥒十分清爽，明太子舖面好漂亮，滋味无穷，酱汁酸甜挺解腻。米饭黏硬度恰好，饭量也不多不少的，女生一客八件就饱肚。Westcoast吞拿鱼蓉口感软绵绵，还有辣三文鱼肉，增添了味觉刺激，脆瓜蛮爽口，加上黑芝麻酱汁，加上些少蒜片够晒特别。寿司一口一件，每口都有不同口感。Tempura Salmon 卖相出色，炸三文鱼第一次试，相当香口，外脆内嫩，最欣赏内部的忌廉芝士，脆卜卜蟹籽加上沙律酱，软糯味浓，芝士精华加上日本米饭粒，就是美味的一顿。食后感：餐厅还有刺身、乌冬、大卷及寿司饮品等，选择亦是不少。
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