本原純素

营业中

休息中

Item: 本原純素
Rating: 0
Author: leopard2012

Root Vegan

4.5

141 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

11431

中环

$101-200

多国菜素食沙律楼上cafe 少盐少糖食店

118

资讯:
餐厅:	本原純素

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

leopard2012

等级4

461

Vegan又多一個好選擇。新開的Root Vegan主打特色的fusion素食。Lunch menu有飯卷、漢堡、擔擔面、薄餅、烏冬等選擇。無論吃辣還是不吃辣的，喜歡飽肚一點還是Light一點的，都有得揀。素食菜式都可以千變萬化。今次點了韓式粉絲伴野菜飯卷，份量非常多。菜式口味是比較清淡的，我個人很喜歡。另外蝶豆花檸檬茶都可以少甜，整頓午餐都感覺沒有負擔。Dinner menu和lunch Menu不一樣，Root Vegan和 Little field hk 合作，小隱於野的手工bagel出色是常識吧。下次一定要試試另一款signature dish — 魚香茄子bagel。

Vegan又多一個好選擇。新開的Root Vegan主打特色的fusion素食。Lunch menu有飯卷、漢堡、擔擔面、薄餅、烏冬等選擇。無論吃辣還是不吃辣的，喜歡飽肚一點還是Light一點的，都有得揀。素食菜式都可以千變萬化。

今次點了韓式粉絲伴野菜飯卷，份量非常多。菜式口味是比較清淡的，我個人很喜歡。另外蝶豆花檸檬茶都可以少甜，整頓午餐都感覺沒有負擔。
Dinner menu和lunch Menu不一樣，Root Vegan和 Little field hk 合作，小隱於野的手工bagel出色是常識吧。下次一定要試試另一款signature dish — 魚香茄子bagel。