千賀水產の鮮鍋道場 (已結業)

今日開始一連幾日國慶假期，當然要四周圍行下食下好好享受假期，一早先去行街，睇戲，不知不覺已經晚上6點幾，開始有少少肚餓，行經銅鑼灣假日酒店附近見到有間新開的火鍋店，每位$298，試業中2人同行一人半價，包括刺身，海鮮盤，前菜等等，還有自助火鍋配料，飲品，熱盤小食，粉麵，糖水，雪糕甜品等等，簡直包羅萬有，款式多。店家先奉上前菜，小食，刺身拼盤枝豆- 清甜爽脆麻辣豬耳- 麻辣味辛辣香口，豬耳爽口彈牙刺身拼盤- 帶子刺身鮮甜味美，牡丹蝦彈牙爽甜，三文魚肥美甘甜，象拔蚌鮮甜爽脆。海鮮盛盒，海鮮豐盛又新鮮，鮮蝦，鮑魚仲好生猛不停郁，貴妃蜆大大隻又爽甜，沙白蜆肉鮮甜多汁，脆肉鯇脆口鮮甜，鮑魚鮮甜味美。極上手切牛小排牛肉色澤鮮紅，油花均勻，食落肉質鮮美嫩滑三色海鮮丸鯪魚滑-魚肉鮮甜軟嫩蝦滑，墨魚滑都十分爽口彈牙，仲鮮味十足。肥牛-肉味濃而且鮮嫩黑豚肉-豚肉爽嫩鮮甜最後當然要食碗湯水先滿足紅豆沙-紅豆大大粒仲煲到起哂沙，而且唔算甜，好美味喔！今晚真係超大滿足，食物新鮮，款式又多，下次要帶屋企人一齊去試下。