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2023-07-29
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商場新開無耐過去趁下熱鬧，依個兩人餐由前菜去到甜品都包咗，好豐富～宮•盛宴（二人餐）👑前菜有豆腐海苔沙律🥗燉牛筋牛舌幾入味🥢跟餐嘅燒肉有牛同埋豬，和牛肩肉嘅脂肪比例啱啱好，見到有網狀嘅油花，另一個吸引嘅位係配埋蛋黃醬油，生蛋黃同牛肉係perfect match！和牛外裙肉係比較少食到嘅部位，比較大塊厚肉，燒好之後要剪開一塊塊，但出奇地一啲都唔韌，有肉味而且仲好juicy✂️而慶州黑毛豬水果醬油五花肉肥瘦相間，因為用咗水果醬油去醃所以食起嚟甜甜地，就算有啲脂肪都唔會膩，連埋豬皮燒到少少爽口，口感味道都唔錯👍帶子牛油燒🧈牛肉大醬湯🍲烤香蕉配朱古力肉桂粉🍌原來係要自己整嘅甜品，先將糖灑喺香蕉肉上面，然後反轉放上網度燒一陣，就會有好似焦糖咁嘅味道，第一次玩覺得好得意啊焦糖布甸🍮瑞雪清酒🍶
宮•盛宴（二人餐）👑
前菜有豆腐海苔沙律🥗
燉牛筋牛舌幾入味🥢
跟餐嘅燒肉有牛同埋豬，和牛肩肉嘅脂肪比例啱啱好，見到有網狀嘅油花，另一個吸引嘅位係配埋蛋黃醬油，生蛋黃同牛肉係perfect match！
和牛外裙肉係比較少食到嘅部位，比較大塊厚肉，燒好之後要剪開一塊塊，但出奇地一啲都唔韌，有肉味而且仲好juicy✂️而慶州黑毛豬水果醬油五花肉肥瘦相間，因為用咗水果醬油去醃所以食起嚟甜甜地，就算有啲脂肪都唔會膩，連埋豬皮燒到少少爽口，口感味道都唔錯👍
帶子牛油燒🧈
牛肉大醬湯🍲
烤香蕉配朱古力肉桂粉🍌原來係要自己整嘅甜品，先將糖灑喺香蕉肉上面，然後反轉放上網度燒一陣，就會有好似焦糖咁嘅味道，第一次玩覺得好得意啊
焦糖布甸🍮
瑞雪清酒🍶
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