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餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2017-06-28 1788 浏览
平日週六兩兄妹都要上跆拳道,住宿關係上週六改遲了一堂,但也要提早回元朗,否則還可以去 MegaBox 其他樓層繼續玩!Check out 離開 Camlux 後,我們還在德福吃了 翡翠拉麵小籠包。 由於是舊店重開,地址不同了,要找路時可認著中原電器/衛訊,就會很易找到。現在店方以新茶包取代舊有的大茶,其中我那款 清香烏龍 超好喝,推介大家要試試!  始終是中國胃,爸爸早餐吃的不多,加上做完運動,中午胃口特別好,基本上是一人頂三人胃納!首先是 自選三色併盤 ($88),鎮江肴肉我沒吃,但四川口水雞及陳醋西芹黑木耳都好吃,飛快給清光~ 也點了新出的 翡翠四色小籠包 ($68),口味包括麻辣牛肉、芝士鮮肉、四季豆鮮肉及黑松露鮮肉,哥哥吃了芝士,妹妹不願嘗試,所以爸爸包下麻辣及黑松露,我則要了四季豆鮮肉,感覺新奇!另外又吃了一大碗 海鮮喇沙湯麵 ($78),基本上很飽了... 但還有 焦糖龍井蝦仁 ($118),小巧鮮嫩的河蝦,同時是妹妹及媽媽的至愛,最妙是茶葉上還帶微微的焦糖味,也不要錯過全部吃光了! 從來喜歡清香怡人的茶饌,接著這款 茶香熏乳鴿 ($88) 又是皮香肉嫩甜,非常出色,連
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平日週六兩兄妹都要上跆拳道,住宿關係上週六改遲了一堂,但也要提早回元朗,否則還可以去 MegaBox 其他樓層繼續玩!Check out 離開 Camlux 後,我們還在德福吃了 翡翠拉麵小籠包。

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由於是舊店重開,地址不同了,要找路時可認著中原電器/衛訊,就會很易找到。現在店方以新茶包取代舊有的大茶,其中我那款 清香烏龍 超好喝,推介大家要試試!

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始終是中國胃,爸爸早餐吃的不多,加上做完運動,中午胃口特別好,基本上是一人頂三人胃納!首先是 自選三色併盤 ($88),鎮江肴肉我沒吃,但四川口水雞及陳醋西芹黑木耳都好吃,飛快給清光~

海鮮喇沙湯麵
$78
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也點了新出的 翡翠四色小籠包 ($68),口味包括麻辣牛肉、芝士鮮肉、四季豆鮮肉及黑松露鮮肉,哥哥吃了芝士,妹妹不願嘗試,所以爸爸包下麻辣及黑松露,我則要了四季豆鮮肉,感覺新奇!另外又吃了一大碗 海鮮喇沙湯麵 ($78),基本上很飽了...

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但還有 焦糖龍井蝦仁 ($118),小巧鮮嫩的河蝦,同時是妹妹及媽媽的至愛,最妙是茶葉上還帶微微的焦糖味,也不要錯過全部吃光了!

焦糖龍井蝦仁
$118
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從來喜歡清香怡人的茶饌,接著這款 茶香熏乳鴿 ($88) 又是皮香肉嫩甜,非常出色,連小孩也很喜歡,也值得一試!

茶香熏乳鴿
$88
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爸爸的主食是 酸菜魚拉麵 ($72),酸香滋味十分合他心意,改了刀削麵更有口感,又是整碗吃光~

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餘下 香煎牛肉餅 ($39 ) 就由兩兄妹解決,成品香脆不油又有一定肉汁,要清碟不難~

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最後甜品香蕉高力豆沙 ($38),甜度適中、鬆軟不會油膩,是個美好的甜美句點~

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刻意別讓兩兄妹太飽,回去再上堂仍能保持精神;但又累又飽的爸爸路上就睡到幾乎口水都流出來了,哈哈!其實元朗YOHO Mall的翡翠江南也快開張了,十分期待啊~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-06-24
用餐途径
堂食
推介美食
海鮮喇沙湯麵
$ 78
焦糖龍井蝦仁
$ 118
茶香熏乳鴿
$ 88