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| 餐厅: | 翡翠拉麵小籠包 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐厅: | 翡翠拉麵小籠包 |
|---|---|
| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
开饭介绍
餐厅以现代少盐少油的烹调，重新演绎京、川、沪，三地特色传统菜，选用新鲜食材，同时亦讲究烹调，美食均是现场制作，以保质量。主打菜式有兰州手工拉面，拉面由拉面师傅现场即点即拉。招牌上海小笼包全鲜肉制造，皮薄馅靓。
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营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
*截单时间: 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
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呢间嘅小笼包皮薄而且充满汤汁，味道鲜香，完全唔会干，里面嘅馅料有猪肉同蟹肉，味道层次分明，食落令人好满足。至于佢地嘅上海炒年糕颜色好靓，食落去口感都算软滑，味道浓郁，配料都几多。而佢地嘅鸡丝粉皮就真系要赞吓，汁料香浓，粉皮软硬度适中，鸡丝份量也足，超正。醉猪手亦充满酒香，咬落去好有口感，几好食。仲有清炒河虾仁亦炒得好爽口，好鲜味。环境方面，餐厅设计简约舒适，总括来讲，呢间翡翠拉面小笼包系一个值得再来嘅地方，无论系味道、环境都唔差。
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