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2020-06-12
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位於金鐘太古廣埸的Plat Du Jour，是太古集團其下餐廳之一，是間新潮摩登的法國菜餐廳。裝潢甚有法國風情，門外的小餐車是當紅打卡位之一，前來光顧的客人不要錯過啦。裝修帶出巴黎風格主題，同時引入摩登原素，馬賽克地磗、波波球吊燈、皮革梳化，仿如回到法國旅行，有置身於法國餐館的感覺哦。餐廳提供傳統的法國料理，每一種都很好吃的感覺哦。食物選擇眾多，而且份量頗大，相對於其他同菜系餐廳，價格較相宜，商務或和朋友聚餐也合適呀。黑松露鴨肝醬小巧可愛的黑松露鴨肝醬多士，一粒一口，方便女生食用哦。鴨肝質感幼滑，味道濃郁，在口中久久不散，鹹香適中，搭配黑松露後鮮甜盡現。白籚筍伴羊奶芝士燉蛋羊肚菌每年大慨四月至七月，是品嚐白籚筍的最佳季節。這個被譽為世界十大名菜之一的蔬菜，也可以在Plat du Jour吃到哦。煮至恰當的白籚筍，伴上果仁碎羊奶芝士和巴馬火腿，味道很特別呢。蒜香辣蕃茄蛋麵伴法國安康魚法國安康魚，煎至完美的金黃色，魚肉絲絲白滑實在，但調味偏淡，重口味的我喜歡濃一點的味道啦。全人手製造的蛋麵，質素不俗，麵條有麵粉香，口感彈牙，是我喜歡的質感呢。紅酒燴牛肉招牌人氣菜式 紅酒燴牛肉，果然好吃得不
裝潢甚有法國風情，門外的小餐車是當紅打卡位之一，前來光顧的客人不要錯過啦。
裝修帶出巴黎風格主題，同時引入摩登原素，馬賽克地磗、波波球吊燈、皮革梳化，仿如回到法國旅行，有置身於法國餐館的感覺哦。
餐廳提供傳統的法國料理，每一種都很好吃的感覺哦。
食物選擇眾多，而且份量頗大，相對於其他同菜系餐廳，價格較相宜，商務或和朋友聚餐也合適呀。
黑松露鴨肝醬
小巧可愛的黑松露鴨肝醬多士，一粒一口，方便女生食用哦。鴨肝質感幼滑，味道濃郁，在口中久久不散，鹹香適中，搭配黑松露後鮮甜盡現。
白籚筍伴羊奶芝士燉蛋羊肚菌
每年大慨四月至七月，是品嚐白籚筍的最佳季節。這個被譽為世界十大名菜之一的蔬菜，也可以在Plat du Jour吃到哦。煮至恰當的白籚筍，伴上果仁碎羊奶芝士和巴馬火腿，味道很特別呢。
蒜香辣蕃茄蛋麵伴法國安康魚
法國安康魚，煎至完美的金黃色，魚肉絲絲白滑實在，但調味偏淡，重口味的我喜歡濃一點的味道啦。全人手製造的蛋麵，質素不俗，麵條有麵粉香，口感彈牙，是我喜歡的質感呢。
紅酒燴牛肉
招牌人氣菜式 紅酒燴牛肉，果然好吃得不得了呀! 單看賣相已感覺到牛肉的Q嫩，用刀子輕輕一切即可，牛肉脂肪部份已煮至啫喱狀態，入口即化，調味濃郁，搭配稠密薯蓉，成為時晚票選No.1最愛菜式。
法式焦糖橙酒煮薄餠
既然光顧法國餐廳，Crepe薄餠，當然是必吃的甜品啦。製作甜品時，廚房火光紅紅，薄餠薄而幼軟，醬汁微甜，不酸不苦，一人一份，非常滿足。
由即日起推出全年電子奬賞計劃，客人可透過電話的電子奬賞卡，獲得堂食菜式八折優惠，而且更可累積印花，大家不要錯過啦。
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